シュンラクユキミ

旬楽幸味

050-5870-1602

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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季節の食材を活かした和食を堪能! ファミリー層も気軽に楽しめる日本料理店

【旬楽幸味】は1970年創業の老舗仕出し料理店【活魚明石屋】内の店舗として2012年に開店。「日本料理をもっと身近に楽しんでもらいたい」と語るのは店主、橘吉幸さん。店内には構えず来店できるように座敷の他、カウンターやテーブル席が用意されています。また、個室もあるので、接待や宴会だけでなく家族や友人との食事にもおすすめです。メニューはコース料理をメインに懐石料理やランチ限定のミニコースなど本格的な日本料理が気軽に楽しめます。美味への追求をコンセプトに店主が地元明石や全国から選び抜いた旬の食材を用いた料理は、日本料理ならではの季節感を堪能することができます。特に店主が5年間の修業で学んだ鱧料理は絶品です。

旬楽幸味
これだけは食べてほしいベスト3

明石鯛と自家製胡麻豆腐の豊かな風味が絶品『明石鯛の胡麻豆腐包み 餡かけ仕立て』

地元の明石鯛を自家製の胡麻豆腐で包み、揚げ出しに。サクッとしたあられの衣にカツオ出汁でつくられた餡がからみ、胡麻の風味との絶妙な味わいを楽しめます。

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明石鯛と自家製胡麻豆腐の豊かな風味が絶品『明石鯛の胡麻豆腐包み 餡かけ仕立て』

新鮮な海の幸で旬の味わいを堪能! 『季節のお造り盛り合わせ』

新鮮な海の幸をふんだんに使ったお造りです。その時々に合わせて、明石近海の魚を中心に一番美味しい魚を全国から仕入れて、盛り合わせに。旬の味わいが堪能できます。

新鮮な海の幸で旬の味わいを堪能! 『季節のお造り盛り合わせ』

旬の野菜とカツオ出汁の旨味がたまらない味わい『季節の小鍋料理』

雑味の出ないように丁寧に取られたカツオ出汁と季節の野菜が合わさり、旨味のコラボレーションが楽しめます。温かいものを温かいうちにいただける鍋だからこそ味わえる逸品です。

旬の野菜とカツオ出汁の旨味がたまらない味わい『季節の小鍋料理』

料理人 / 橘 吉幸 氏 (タチバナ ヨシユキ)

専門ジャンル:日本料理・懐石・割烹

三宮での修業と仕出し料理店での経験を活かし、日本料理店を開店

1969年、兵庫県生まれ。仕出し料理店【活魚明石屋】の経営者の息子として誕生。15歳の時、働いていた神戸三宮の日本料理店で親方の料理を見て、料理人を志す。親方のもとで日本料理を基礎から学ぶ。その後、両親が営む【活魚明石屋】の料理人として従事。2012年に【活魚明石屋】内の店舗として【旬楽幸味】を開店、現在に至る。

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橘 吉幸 氏

写真

  • 住宅街の中にひっそりとたたずむ大人の隠れ家

    住宅街の中にひっそりとたたずむ大人の隠れ家

  • 子供から大人まで家族一緒に食事を楽しめる空間

    子供から大人まで家族一緒に食事を楽しめる空間

  • ご家族同士のお顔合わせにご利用されることが多数ございます。

    ご家族同士のお顔合わせにご利用されることが多数ございます。

  • 楽しく食事をしてもらえる雰囲気つくりを大切に

    楽しく食事をしてもらえる雰囲気つくりを大切に

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旬楽幸味の店舗情報

基本情報

店名 旬楽幸味
TEL

050-5870-1602

078-947-0902

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR神戸線 魚住駅 徒歩10分
アクセス JR魚住駅より北へ486m
住所 兵庫県明石市魚住町西岡413-9 地図を見る
営業時間
【月~水・金~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~14:00
【月・火・金~日・祝・祝前】
ディナー 17:30~21:00 (L.O.20:30)
定休日 木曜日

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円
【ランチ】
2000円
クレジット
カード
VISA, JCB, MASTER
その他決済

(LINE Pay PayPay)

設備情報

キャパシティ 30人 ( 宴会・パーティー時 着席:30人 )
席数形態 完全個室あり
お子様用メニューあり
無料送迎可能
貸切可能
駐車場 あり

最大12台

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【デリバリーあり】
禁煙・喫煙 分煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://xn--ogtz0up1fw1lx86b.com/
備考 店舗1階は段差の少ないバリアフリーな作りとなっております。

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5870-1602 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.兵庫県明石市魚住町西岡413-9 JR魚住駅より北へ486m ここから地図が確認できます。

ネット予約カレンダー

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仮予約可 ×予約不可 TEL要問い合わせ

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この情報は2020年5月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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