熟成ロース ステーキコース 1,485円(税込)
1485円
コース内容
<全4品>
○熟成ロースステーキ(100g)
○サラダ
〇スープ
○ライスorパン
こだわりポイント
ボリューム感あり |
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1485円
<全4品>
○熟成ロースステーキ(100g)
○サラダ
〇スープ
○ライスorパン
ボリューム感あり |
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料理人
齋藤 昌弘 氏(サイトウ マサヒロ )
専門ジャンル: イタリア料理
「夢はあきらめない限り叶う」を信条に、努力を続けてきた料理人
1970年、奈良県出身。学卒後から飲食業界に進み、料理の楽しさに目覚める。「いつか自分の店を持つ」という目標を掲げ、日本料理やパティスリーなど、様々なジャンルに挑戦。勉強を重ねていくうちに「イタリア料理」に魅了されるようになり、イタリア料理店で腕を磨く。長年の修業を経て、満を侍して【炭火ITALIAN-WINEBAR 元町NEWS】で独立。2018年12月20日にプレオープン、2019年1月より開店し夢を叶えた。
営業時間
定休日
火曜日
炭火ITALIAN-WINEBAR 元町NEWSに行った6人の投稿から算出しています。
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