イチハチロクナナ

1867

050-5263-6236

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【9/18ティーセミナー開催】ミクソロジーを取り入れた最先端のオリジナルカクテル

昼はおしゃれなラウンジ、夜は最先端のトレンドであるミクソロジーを取り入れたバー、2つの顔を楽しめる【1867】。「タイムトラベル」というホテル全体のコンセプトを反映し、大正ロマン漂う華族の邸宅のリビングルームをイメージした店内で、ゆったりとくつろげるのが魅力です。ラウンジタイムには、三段のティースタンドに盛り付けられた季節のスイーツを食べながら、優雅な時間を過ごせる『アフタヌーンティーセット』が人気。バータイムには、様々なコンペティションで受賞経験のあるバーテンダーがつくるオリジナルカクテルを片手に語り合えます。大切な人とのロマンティックなひとときに。

1867
これだけは食べてほしいベスト3

ホテルのパティシエがつくったスイーツを楽しめる『AFTERNOON TEA SET』

季節ごとに内容の変わるスイーツがのった三段のティースタンド。秋メニューでは栗のマカロンや柿のロリポップなど秋を先取りいただけます。紅茶・コーヒーはおかわり自由。※2名より

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ホテルのパティシエがつくったスイーツを楽しめる『AFTERNOON TEA SET』

滋賀県の近江牛を焼いて、バーボンウイスキーに漬け込んだ『Ohmi Beef Old Fashioned』

ミクソロジーの手法を使い、近江牛の旨味・甘味をインフューズさせたオリジナルクラフトウイスキーでつくる世界的にトレンドなカクテルであるオールドファッションド。ビーフジャーキーをかじりながらいただきます。

滋賀県の近江牛を焼いて、バーボンウイスキーに漬け込んだ『Ohmi Beef Old Fashioned』

大政奉還の頃から現代まで、日本に入ってきた「女性の身体に良いもの」を使用した『Lady In Bloom』

ベリー系のウオッカにココナッツオイルをインフュージョンし、女性の体に良い物を使い、見た目も美しく仕上げたカクテル。文明開化にかけて「女性が開花する(Lady In Bloom)」と命名されたそうです。

大政奉還の頃から現代まで、日本に入ってきた「女性の身体に良いもの」を使用した『Lady In Bloom』

料理人 / 山﨑 創世 氏 (ヤマサキ ハジメ)

専門ジャンル:カクテル

積極的にカクテルの勉強に励み、数々のコンペティションにも出場

1989年、滋賀県出身。日本バーテンダー協会所属。大阪芸術大学を卒業後、22歳で大津に【BAR BANDS】をオープン。大学ではドラム専攻で音楽を学んでいたが、仲間たちとアコースティックライブができるバーをオープンした。店では自身も演奏。2019年4月オープンの京都悠洛ホテル Mギャラリー【1867】にてヘッドバーテンダー兼F&Bのアシスタントマネージャーとして活躍中。

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山﨑 創世 氏

1867の店舗情報

基本情報

店名 1867
TEL

050-5263-6236

075-366-5800

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最寄駅 京阪本線 三条駅 徒歩2分
京都地下鉄東西線 三条京阪駅 徒歩2分
アクセス 「三条」駅9番出口より徒歩2分、「三条京阪」駅2番出口より徒歩1分、三条大橋郵便局隣です。
住所 京都府京都市東山区大橋町84 京都悠洛ホテル Mギャラリー1F 地図を見る
営業時間
ラウンジ 11:30~17:00 (L.O.16:00)
バータイム 17:00~00:00 (L.O.23:00)
定休日 無休

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
【ランチ】
2000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER, 銀聯

設備情報

キャパシティ 43人
席数形態 カウンター席 6席
ソファー席 37席
※全席貸切は不可
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり

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空席あり 残りわずか ×受付終了

このお店からのお知らせ

2019.09.05

9/18 ロンネフェルトティーセミナー開催

***ご好評につき、満席となりました***

ロンネフェルトティーのゴールドティーマスターをお招きし、「美味しい紅茶の楽しみ方」を開催いたします。詳細はコースページにてご確認ください。

2019.08.30

公式サイトのご案内

昼はカフェ、夜はバーとしてお楽しみいただける【1867】は、京都悠洛ホテル Mギャラリー内にあります。詳しくは公式サイトをご覧ください。

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