ヨキチヤ

与吉屋

050-5263-8413

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

吉川 亜希 氏 ヨシカワ アキ

父、母と協力しながら、「浦村カキ」の魅力を発信

1982年、三重県生まれ。2002年に父親が別の地に焼きカキ食べ放題の店を開業。幼少期から、実家が営む「浦村カキ」の養殖所の仕事を手伝っていた。その後、2009年に現在の店舗に移転。その頃から経営に携わり、店のためにと調理師免許を取得。現在は、店長を務める母親と協力して店を支えている。また、毎日厨房に立ち、料理を担当。鳥羽の名産「浦村カキ」を使った料理で、人々を魅了している。

専門ジャンル
和食全般
経験年数
13年

自慢の一品

美味しいカキを、異なる味わい方で楽しめる『焼きカキ定食A』

真カキを使った『焼きカキ』と『カキフライ』を堪能できる豪華定食。旬の魚介を使った炊き込みご飯付きです。『焼きカキ』は4~6月限定でなくなり次第終了するそうですが、出荷量により7月に出合えることも。

こだわりの食材

海女さんが潜って獲る「石鏡産の天然岩カキ」

夏が旬の天然岩カキ。今は海女さんの高齢化により、天然ものは希少価値が高いのだそうです。この店で提供される大きなサイズのものとなると、深いところに潜らないと獲れないため、とても貴重なものだといえます。

こだわり食材
鮮魚全般 、 カキ

おもてなしの流儀

ゲストが心から満足するカキ料理を提供

明るい笑顔で出迎えてくれる吉川氏。父が開業した【与吉屋】を母とともに切り盛りし、訪れた人々に鳥羽市が誇る自慢の「浦村カキ」の魅力を伝えるべく、日々奮闘しているそうです。

家族でのお出かけに。その季節ならではのカキを味わえる店

県内の方はもちろん、県外から観光がてら家族で来店する人も多い名店。4~6月まで食べられる真カキ、10月限定の『カキ定食』、11月~3月は『焼きカキ』の食べ放題と、季節に応じた美味しいカキを堪能できます。

営業時間・定休日

営業時間

【平日】
ランチ 11:00~14:00
【土・日・祝】
ランチ 10:00~15:00

定休日

火曜日 年末年始

与吉屋に行った2人の投稿から算出しています。

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この情報は2022年1月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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