ディナー：5000円 
矢場町駅 徒歩6分 
無休 
貯まる・使える 
松枝 玉恵 氏 マツエダ タマエ
（フロアマネージャー）
ゲストに寄り添った接客と持ち前の明るさで心地良い空間を演出
中国出身。1993年に来日。勉強して事務、通訳の仕事をするうち、縁あって台湾料理店で働くこととなる。その後現在の店に移り、1年勤務。もともと人と接するのが好き。客の顔や声を覚えるのが得意で、好みの酒や料理も覚えて提供するので、リピーターの獲得に繋がっている。女性客が多いが、休みの時は「さみしかった」と言ってもらえるほどの人気ぶりである。
- 専門ジャンル
- サービス
- 経験年数
- 26年
私の流儀
一人ひとりのゲストを大切にした、心のこもった接客
ゲストとのコミュニケーションを大切にしているという松枝氏。時間のある時にはなるべく一言声をかけるように心掛けているそうです。「また来たい」と自然に思わせてくれます。
四川伝統火鍋 蜀漢 本店の店舗情報
基本情報
| 店名 | 四川伝統火鍋 蜀漢 本店 |
|---|---|
| TEL |
050-5448-1653 052-887-4316 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 地下鉄名城線 矢場町駅 徒歩6分 地下鉄各線 栄駅 徒歩11分 |
| アクセス | 木曽路瓦町店の向かいです。 |
| 住所 | 愛知県名古屋市中区栄5-8-6 鷲尾ビル1F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 無休 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 60人 ( 宴会・パーティー時 着席:58人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 全席テーブル席となります。 |
| 駐車場 |
なし
近隣にコインパーキング多数有（※提携なし） |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可です。 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | https://www.syokukan.co.jp/ |
| 備考 | ※貸切やパーティー等はお電話にてご相談下さい。 |
