キョウトテッパンヤキムスビ

京都鉄板焼 結~musubi~

075-746-6272

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

デートにおすすめ

暗がりの中で肩を並べて語り合えば、心の距離も縮まりそう

高級感漂うラグジュアリーでお洒落な店内。あえて暗めに設定した照明が落ち着いた雰囲気を演出しています。隣り合わせでカウンターに腰かけて、料理が出来上がっていく様子を見ていると、自然と会話も弾みそうです。

国産食材にこだわっている

状態の良いものを厳選して仕入れた「高級食材」がズラリ

「A5ランクの黒毛和牛」や「イセエビ」、「アワビ」が楽しめる鉄板料理の数々。産地はしばらず、その時に状態が最もいいものを仕入れるようにしているのだとか。全国各地の「高級食材」を堪能できます。

接待・会食におすすめ

洗練されたスタッフによるもてなしで“ワンランク上の接待”

8名から貸切ることも可能。ここぞという時の“勝負の接待”だけでなく、親睦を深めたい時のカジュアルな会食にもぴったりです。ビジネスシーンにもそっと寄り添ってくれ、頼りになる一軒です。

演出・サービスに特徴がある

大切なあの人の記念日には、ささやかなサプライズを演出

誕生日や記念日には『アニバーサリーコース』で“ちょっとしたサプライズ”なんていかが。事前に伝えておけば、メッセージ付きの「デザートプレート」も用意してくれるので、気軽に相談してみるのが良さそうです。

個室がある

完全プライベートな空間で、ゆっくり食事を満喫できる

完全個室も完備しており、周囲の目を気にする必要がないのも嬉しいポイント。リラックスした状態で食事を満喫できます。デートや会食はもちろん、家族でのお祝いごとがある日にもおすすめです。

料理・お店の雰囲気

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

このお店からのお知らせ

2020.01.24

個室のみペット同伴可

愛犬とご一緒に来店出来ます!
姉妹店の京都鉄板焼growは、全席ペット同伴可です!

私がつくっています

宮田 和史 氏

料理人
宮田 和史 氏(ミヤタ カズシ)

専門ジャンル: 和食全般

日々努力し続ける。少年時代からの「夢」を叶えた若き料理人

1992年、兵庫県生まれ。幼少期から料理をつくることが好きで、自然とプロの料理人を志すように。高校卒業後は、有馬温泉の旅館で6年間かけて、調理の基本や食材の見極め方について学ぶ。「別のジャンルにも挑戦してみよう」と思い、24歳で神戸三宮の鉄板焼料理店に転職。研鑽を積むうちに、鉄板焼きの面白さに気が付く。3年の修業を重ねた後、2019年4月より【京都鉄板焼 結~musubi~】のオープンとともに腕を奮う。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:30~14:00 (L.O.13:00)不定休
ディナー 17:00~22:00 不定休

定休日

不定休

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この情報は2020年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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