タイアン

太庵

050-5263-4705

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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料理メニュー

太庵でこれだけは食べてほしいベスト3

太庵の店舗情報

基本情報

店名 太庵
TEL

050-5263-4705

06-6120-0790

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 大阪市営地下鉄堺筋線 長堀橋駅 徒歩5分
大阪市営地下鉄長堀鶴見緑地線 長堀橋駅 徒歩5分
アクセス 大阪市営地下鉄堺筋線・大阪市営地下鉄長堀鶴見緑地線「長堀橋駅」より徒歩5分
住所 大阪府大阪市中央区島之内1-21-2 地図を見る
営業時間
ディナー 17:30~ (L.O.19:30)
定休日 月曜日
*他、月2回不定休有り
平均予算
【ディナー】
20000円
*20,000円~
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, DC

設備情報

席数形態 デート向けの座席あり
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
備考 お子様連れは15才以上~可

私がつくっています

高畑 均 氏

料理人
高畑 均 氏(タカハタ ヒトシ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

15年勤め上げ、34歳の若さで独立。ミシュラン三ツ星の常連

1966年、大阪府生まれ。幼い頃から料理好きだったこともあり、高校卒業後は料理人の道を志すも、追求すべきジャンルに悩み、日本料理を選択。修業先となった【味吉兆】では15年間を勤め、2000年に【太庵】をオープン。2011年には「ミシュランガイド大阪」で初の三ツ星に輝く。味はもちろん、授業中に学んだ「お客さんに喜んでもらって自分の生活が成り立つ。商売ありきだと失敗する」との教えを今も大切にする。

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営業時間・定休日

営業時間

ディナー 17:30~ (L.O.19:30)

定休日

月曜日 *他、月2回不定休有り

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