沖縄料理とすば　島時間（恩納村居酒屋）のコース料理メニュー

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オキナワリョウリトスバシマジカン

沖縄料理とすば　島時間

居酒屋しゃぶしゃぶ・すき焼き焼肉
ディナー：3000円　ランチ：1000円
木曜日

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050-5263-4176

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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●金城アグーと島野菜のしゃぶしゃぶ鍋コース

3500円

アグー豚の中でも希少な、純系の沖縄在来種

※画像はイメージです。

コース内容

・手づくりジーマミー豆腐
・ミミガーのさっぱりポン酢和え
・県産もずく酢
・スクガラス豆腐
・たこ明太豆腐
・沖縄近海産お刺身
・金城アグーと島野菜のしゃぶしゃぶ鍋
・雑炊
・デザート（ブルーシールアイスクリーム）

こだわりポイント

デザート付き	鍋料理あり
座敷あり	掘りごたつあり
貸切可	カード利用可

ご予約条件

利用可能人数：2名様～

備考

※2人前から承ります。
※表示価格は税別価格です。

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私がつくっています

料理人
片山　勝氏（カタヤマ　マサル）

専門ジャンル：和食全般

沖縄料理に魅せられて、沖縄県産食材を使った店を開業

1963年生まれ、兵庫県生まれ。料理好きが高じて料理の道へ。沖縄県が好きで、沖縄料理の修業に励む。県内産の素材を使った美味しい沖縄料理を提供したいという想いが募り、恩納村に【沖縄料理とすば　島時間】をオープン。旬の島野菜・県産豚・近海産鮮魚をふんだんに取り入れた料理が、地元の方は元より、県外・海外からの観光客にも評判である。