スミヤキグリルマゴサブロウカゴマチテン

炭焼きグリル孫三郎 かごまち店

050-5263-4161

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

演出・サービスに特徴がある

専用の熟成庫を用意。旨みと香りの凝縮された、熟成肉を楽しめる

料理がひと晩寝かせるとおいしくなるのと同様、牛肉も寝かせることでおいしさが倍増します。【孫三郎】では専用の熟成庫を用意、温度・湿度管理を徹底し、旨みと香りの凝縮された熟成肉をゲストに提供しています。

食材にこだわっている

「アンガスビーフ」や「あか牛」など、上質な牛肉を堪能できる

お店で取り扱うのは、アメリカ産「アンガスビーフ」や熊本県産「あか牛」など。「アンガスビーフ」はジューシーかつドライエイジングに適した肉質が特徴、「あか牛」はヘルシーなおいしさを堪能できる逸品です。

ワインにこだわっている

お肉とあわせて堪能したい、豊富なワインのラインナップ

赤・白・スパークリングと豊富な種類を用意するワインは、熟成肉とあわせて堪能ください。カクテルや酎ハイを存分に満喫できる飲み放題の用意もあり。お気に入りの一杯を見つけられます。

宴会におすすめ

宴会利用に重宝する一軒。わいわいと食事を満喫できる

団体向け個室席の用意もあり、宴会利用にも重宝するお店です。コースメニューも豊富にラインナップ、わいわいと食事を満喫してみてはいかが。

くつろげる雰囲気

カジュアルな雰囲気のダイニングバー。気さくに足を運んでみたい

カウンター4席、テーブル14卓、2部屋の半個室席を用意する【孫三郎】。くつろげる雰囲気のカジュアルなダイニングバーです。こだわりの創作肉料理を満喫しに、気軽に足を運んでみてはいかが。

女子会におすすめ

グルメ女子必見!話題の「熟成肉」に拘った絶品料理をご堪能あれ

専用の熟成庫で45日間熟成した『熟成アンガスビーフ』は凝縮された旨みと香りを堪能できます。お肉LOVEな女性のお客様に是非食べて頂きたい自慢の一品です!スタイリッシュな店内で厳選したワインと一緒にどうぞ!

デートにおすすめ

2人の関係もお肉と一緒に「熟成」させて。。。

スタイリッシュで洗練された店内はお洒落な雰囲気。落ち着いていて、“大人のデート”にもぴったりです。ちょっと贅沢したい時や誕生日・記念日にもおすすめ。2人の時間を特別なものにしてくれそうです。

個室がある

最大25名様までOK! 宴会・接待やデートなどに最適な個室ご用意!

ちょっとした宴会やグループでの食事にもぴったり。ほかのゲストを顔を合わせずにいられるので、周囲を気にする必要もありません。
ごゆったりとお食事をお楽しみください。

オシャレな雰囲気

お洒落な外観とカジュアルな店内

女性客の利用が多く、女子会やママ会、デートなどの幅広いシーンでご利用頂けます。個室を用意したカジュアルな店内とモダン的で且つ親しみある外観が特徴的です。

接待・会食におすすめ

大事なシーンにもご利用可能!

カジュアル接待やライトなデートが流行中。
大事なシーンでも緊張感を和らげるカジュアルな店内に大事な方との関係値もグッと高まるはず!個室や熊本県産あか牛などのおもてなし要素もしっかり提供いたします。

料理・お店の雰囲気

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

私がつくっています

米川 竜一 氏

料理人
米川 竜一 氏(ヨネカワ リュウイチ)

専門ジャンル: ノンジャンル

喜んでもらえるサービスを。多彩な店舗で活躍してきた料理人

1974年、熊本県生まれ。和食料理店や居酒屋など、さまざまな店舗で活躍。【炭焼きグリル孫三郎 かごまち店】には2011年に着任した。お店ではゲストに喜んでもらえるよう、調理の際の演出にも力を入れ、真心こめたサービスでもてなしを行っている。

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営業時間・定休日

営業時間

ディナー 17:00~23:30
【土・日・祝】
ランチ 12:00~15:00

定休日

不定休

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