スミヤキグリルマゴサブロウカゴマチテン

炭焼きグリル孫三郎 かごまち店

050-5263-4161

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

お店で寝かせた熟成肉。こだわりの創作肉料理を満喫できる、カジュアルな炭焼グリル

料理がひと晩寝かせるとおいしくなるのと同様、牛肉も寝かせることでおいしさが倍増します。【孫三郎】では専用の熟成庫を用意、温度・湿度管理を徹底し、旨みと香りの凝縮された熟成肉をゲストに提供。上質な熟成肉をリーズナブルに堪能することができるのです。使用する牛肉はアメリカ産「アンガスビーフ」や熊本県産「あか牛」など。豊富なワインのラインナップと共に、気軽に食事を満喫ください。店内はゆったりとくつろげるカジュアルダイニング、団体向け個室席やコース料理の用意もあり、各種宴会利用におすすめです。こだわりの創作肉料理を楽しみに、気さくに訪れてみてはいかが。

炭焼きグリル孫三郎 かごまち店
これだけは食べてほしいベスト3

凝縮された旨みを堪能。お店の一押し『熟成アンガスビーフ』

専用の熟成庫で45日間熟成、温度・湿度管理を徹底し、凝縮された旨みと香りを堪能できる『熟成アンガスビーフ』。料理人がぜひとも食べて頂きたいと太鼓判を押す、お店の一押しです。

メニューを見る

凝縮された旨みを堪能。お店の一押し『熟成アンガスビーフ』

肉汁溢れるおいしさ。3種の味わいを盛り合わせた『自家製手づくりソーセージ』

1本いっぽんすべてが手づくり、チョリソー・バジル・フランクの3種類を1度に楽しめる『自家製手づくりソーセージ』はいかが。肉汁溢れるおいしさに、あなたもきっととりこになるはず。

肉汁溢れるおいしさ。3種の味わいを盛り合わせた『自家製手づくりソーセージ』

柔らか食感のサーロインを使用。ボリュームたっぷりの『サクサクジューシー牛カツ』

400グラムとボリューム満点、柔らか食感のサーロインを使用した『サクサクジューシー牛カツ』。たっぷりの厚みは食べ応え抜群、4種の薬味で飽きることなく完食できちゃいます。

柔らか食感のサーロインを使用。ボリュームたっぷりの『サクサクジューシー牛カツ』

料理人 / 米川 竜一 氏 (ヨネカワ リュウイチ)

専門ジャンル:ノンジャンル

喜んでもらえるサービスを。多彩な店舗で活躍してきた料理人

1974年、熊本県生まれ。和食料理店や居酒屋など、さまざまな店舗で活躍。【炭焼きグリル孫三郎 かごまち店】には2011年に着任した。お店ではゲストに喜んでもらえるよう、調理の際の演出にも力を入れ、真心こめたサービスでもてなしを行っている。

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米川 竜一 氏

炭焼きグリル孫三郎 かごまち店の店舗情報

基本情報

店名 炭焼きグリル孫三郎 かごまち店
TEL

050-5263-4161

096-327-3123

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 熊本市電線 通町筋駅 徒歩2分
アクセス 駕町通り沿い1階です。大きな熟成庫とワイン樽が目印です
住所 熊本県熊本市中央区下通1-8-13 村上ビル1F 地図を見る
営業時間
ディナー 17:00~23:30
【土・日・祝】
ランチ 12:00~15:00
定休日 不定休

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円
【ランチ】
1200円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, MASTER, 銀聯

設備情報

キャパシティ 70人 ( 宴会・パーティー時 立席:70人 )
席数形態 完全個室あり 半個室あり デート向けの座席あり
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙

喫煙可

こだわり
ホームページ http://magosaburou.com/grill.php

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