ニホンリョウリコヨミ アゴーラフクオカヤマノウエホテルアンドスパ

日本料理 暦/アゴーラ福岡山の上ホテル&スパ

050-5263-4515

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

松懐石

6000円

コース内容

・先付 二十四節気の旬の食材
・小鉢
・お造り
・吸物
・焼物
・替鉢
・小鍋
・食事
・止椀
・香の物
・デザート

こだわりポイント

デザート付き ボリューム感あり
個室あり カード利用可

備考

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※表示価格は税込価格です。

私がつくっています

岩下 浩司 氏

料理人
岩下 浩司 氏(イワシタ コウジ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

友人からの「ありがとう、美味しかった」が料理人としての原点

1974年、福岡県生まれ。幼少の頃、友人に向けつくった料理。その一皿に美味しいと言われたことが嬉しく、料理人を志すきっかけとなった。高校卒業と同時に、料理店へと入り本格的な修業を開始する。その後は、市内有名ホテルの和食や割烹点などで研鑽を積み重ね腕を磨き、高級旅館やホテルの料理長を経験。2014年3月、アゴーラ福岡山の上ホテル&スパ【日本料理「暦」】の料理長に就任。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)
ディナー 17:30~21:30 (L.O.21:00)

定休日

無休

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