生赤身肉と国産牛ホルモン×カリフォルニアワイン
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新鮮な「銘柄牛の赤身肉」「国産牛ホルモン」を心行くまで味わえます。食事の席に華を添えるのは、「KENZO ESTATE」のワインです。そのほか、料理とのペアリングを考慮して吟味された美酒を取り揃え。シックな色合いでまとめられた店内は、落ち着いた雰囲気が漂う上質な空間です。気心の知れた友人との食事やデートにもピッタリ。6名まで対応可能な完全個室もあり、親交を深めたい時のカジュアルな接待にもおすすめ。さまざまなシーンにそっと寄り添ってくれる一軒です。
店長 / 高橋 竜太 氏 (タカハシ リュウタ)
専門ジャンル: 創作料理
営業職から華麗な転身。幼い頃の“憧れ”を叶えた料理人
1976年、東京都生まれ。幼少期より料理に親しむ。プロへの憧れを持ちつつ、社会人となり営業職に従事。27歳でふとした縁がきっかけで、飲食業界に飛び込むことに。お好み焼き店の店長を5年、ラーメン店で5年、中目黒の有名ホルモン焼き店で5年の修業を重ねる。【炭火焼肉たまや】のオープンが決まり、姉妹店の中華居酒屋で準備を開始。2019年4月のオープン以降、店長としてゲストをもてなしている。
このお店が紹介された記事
炭火焼肉たまやの店舗情報
基本情報
店名 | 炭火焼肉たまや |
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TEL |
050-5384-6297 03-6277-0597 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR各線 恵比寿駅 徒歩1分 |
アクセス | JR恵比寿駅から徒歩1分 |
住所 | 東京都渋谷区広尾1-16-1 恵比寿広尾スクエア6F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 不定休 |
感染症対策 |
店舗入り口や店内に消毒液を設置しています 従業員の手洗い、うがいを徹底しています 従業員にマスクの着用を義務付けています 従業員に出勤前の検温を義務付けています 店内の清掃、消毒を徹底しています 調理器具や食器の消毒を徹底しています 定期的な換気を実施しています 感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています 加湿器を設置しています 空気清浄機を設置しています 新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています 席数に対する来客上限を設けています 非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します) |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, DC, AMEX, MASTER, 銀聯 |
その他決済 |
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設備情報
店内パノラマ | |
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キャパシティ | 14人 |
席数形態 | 完全個室あり(1部屋2~6名※個室利用料3000円) 会食向けの座席あり デート向けの座席あり |
駐車場 | なし |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
毎日14:00~25:00 【デリバリーあり】
毎日14:00~25:00 |
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禁煙・喫煙 |
完全禁煙 店舗入り口目の前に喫煙スペースがございます。 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり |
よくある質問
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Q.予約はできますか?
A.電話予約は 050-5384-6297 から、web予約はこちらから承っています。
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Q.場所はどこですか?
A.東京都渋谷区広尾1-16-1 恵比寿広尾スクエア6F ここから地図が確認できます。
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Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。
A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
加湿器を設置しています
空気清浄機を設置しています
新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
席数に対する来客上限を設けています
非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)