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コース一覧

■佳乃コース 7000円

  • 7000円
  • コース内容

    1.先付 
      石巻 毛蟹友和え

    2.お吸い物 
      千葉 大蛤のお吸物

    3.お造り
      下関  虎河豚薄造り
      長崎  勝本 天然本鮪
      閖上  活赤貝
      北海道 根室 雲丹

    4.蒸し物
      北海道 鱈菊茶碗蒸し

    5.焼き物 
      北海道 釣り喜知魚炭火焼き

    6.酒菜
      鮎川 くじらベーコン
      濃厚甘海老のスープ

    7.肉料理
      A5ランク仙台牛 いちぼ炭火焼き

    8.お食事
      石巻 天然鮑のおじや

    9.甘味
      自家製シャーベット


    ※ご提供時期や仕入れ状況により、お料理の内容が変更となる場合がございます。ご了承ください。

■旬味コース 5500円

  • 5500円
  • コース内容

    1.先付
      石巻 牡蠣低温蒸し

    2.お造り
      長崎  勝本 天然本鮪
      石巻  星鰈
      対馬  旬鯖
      北海道 根室 雲丹

    3.煮物
      石巻 白魚卵とじ

    4.焼物
      長崎 鰆炭火焼き

    5.酒菜
      富山 蛍烏賊酢味噌
      濃厚甘海老のスープ

    6.肉料理
      蔵王 鴨炭火焼き

    7.お食事
      石巻 煮穴子握り鮨

    8.甘味
      自家製シャーベット

    ※ご提供時期や仕入れ状況により、お料理の内容が変更となる場合がございます。ご了承ください。

■彩コース 4500円

  • 4500円
  • コース内容

    1.先付 
      石巻 毛蟹友和え

    2.お吸い物 
      千葉 大蛤のお吸物

    3.お造り
      下関  虎河豚薄造り
      長崎  勝本 天然本鮪
      閖上  活赤貝
      北海道 根室 雲丹

    4.蒸し物
      北海道 鱈菊茶碗蒸し

    5.焼き物 
      北海道 釣り喜知魚炭火焼き

    6.酒菜
      鮎川 くじらベーコン
      濃厚甘海老のスープ

    7.お食事
      石巻 天然鮑のおじや

    ※ご提供時期や仕入れ状況により、お料理の内容が変更となる場合がございます。ご了承ください。

※コースは次のページで選択できます

こだわりのコース

■佳乃コース 7000円

■旬味コース 5500円

■彩コース 4500円

※コースは次のページで選択できます