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プロの料理人だからこそオススメできる、美味しいお店をご紹介します
私がオススメするお店
三重県 伊勢/明和/玉城
フレンチ
平均予算:ディナー:9000円 ランチ:4500円
私がオススメする理由
大先輩が伊勢市で営んでいるフレンチレストラン【ジャンティーユ】。四季折々、季節の食材を使った繊細なフレンチがそろっており、来店したらいつも旬のコースをいただくのを楽しみにしています。前菜からデザートまで、仕事のていねいさが感じられるのが魅力。真心こもった料理は、接待や大切なゲストを招いての会食など、ここぞというときのディナーに最適です。
2019.04.03 up
私がオススメする理由
南青山にあるイタリアン【TEST KITCHEN H】は、師匠である山田宏巳氏の店。厨房にライブ感があり、オマール海老など、生きている状態から調理しはじめた食材を料理にして提供してくれます。「全国から選りすぐりのこだわりのおいしいものしか出したくない」とおっしゃるとおり逸品揃い。伺ったら間違いなくおいしいものを食べることができます。記念日のデートにいかがでしょうか。