ワギュウカイセンテッパンヤキハコダテカイセンリョウリホクトボウ

和牛海鮮鉄板焼 函館海鮮料理 北斗房

050-5263-6563

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

海鮮問屋ならではの活蟹や鮑などの海鮮に舌鼓。白老「あべ牛」も堪能できる鉄板焼店

落ち着いた佇まいでゲストを迎える【和牛海鮮鉄板焼 函館海鮮料理 北斗房】。北海道の蟹や鮑など、海鮮問屋ならではの活きた魚介を提供する、上質な鉄板焼き店です。北海道のブランド牛・白老「あべ牛」の『サーロイン』や『ヒレ』のステーキも堪能できます。きめ細かく滑らかな舌ざわり・旨みは格別。味わい深さに、思わず笑みがこぼれます。ライブ感のあるカウンターで、シェフの小手さばきや生簀を眺めながら、ゆったり上質なひと時を過ごせます。地物を味わいながら、北海道産ワインや日本酒、クラフトジンなどの美酒を楽しむのも良さそう。完全個室があるので、接待や会食はもちろん、旅行・観光でもプライベート感ある食事を楽しめます。

和牛海鮮鉄板焼 函館海鮮料理 北斗房
これだけは食べてほしいベスト3

活イカのお刺身

その日の仕入れの金額により変動があり、また天候により入荷のない場合があります

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白老「あべ牛」本来の旨みを堪能できる『サーロインステーキ』

白老「あべ牛」本来の旨みを堪能できる『サーロインステーキ』

料理人 / 近 安宏 氏 (コン ヤスヒロ)

専門ジャンル:和食全般

親族が料理人をしていたことで、自然と料理に興味を持つ

1986年、北海道函館市生まれ。親族に料理人がいたことで、幼い頃から料理に興味を持つ。20歳で料理修業に入り、和食店にて研鑽を積む。食材の扱いや衛生管理から、和食の基本である出汁と食材の活かし方など、知識を深めてきた。2019年より【和牛海鮮鉄板焼 函館海鮮料理 北斗房】の料理人となり、北海道の新鮮食材を活かした料理で多数のゲストをもてなす。アイデア料理も生み出し、飽きのこない様々な味わいで魅了し続けている。

プロフィールを見る

近 安宏 氏

和牛海鮮鉄板焼 函館海鮮料理 北斗房の店舗情報

基本情報

店名 和牛海鮮鉄板焼 函館海鮮料理 北斗房
TEL

050-5263-6563

0138-24-0138

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 函館市電線 魚市場通駅 徒歩5分
函館市電線 十字街駅 徒歩7分
アクセス 金森倉庫から徒歩5分
住所 北海道函館市豊川町13-4 地図を見る
営業時間
ランチ 11:00~14:00 (L.O.13:20)
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00)
定休日 不定休

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
6000円
【ランチ】
1500円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 57人 ( 宴会・パーティー時 着席:18人 )
席数形態 完全個室あり 会食向けの座席あり デート向けの座席あり
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙
こだわり

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