ニホンリョウリウナギマツマエ

日本料理 うなぎ 松前

050-5870-5160

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本日予約可

新鮮な食材で作る日本料理ならではの繊細な盛り付けや味わいなどをご堪能ください。

料理長こだわりの季節を感じる新鮮な食材で作る日本料理ならではの繊細な盛り付けや味わいなどをご堪能。身のしまった旨味のある高品質な「国内産うなぎ」にこだわって厳選し仕入れており、ひとつ、ひとつを丁寧に蒸し、丹精を込めて焼き上げてご提供しております。 お一人様でも気軽にご利用頂けるカウンター席から、ご家族やお友達同士接待・おもてなしの時には完全個室もご用意しており、様々なシーンでご利用頂けます。

日本料理 うなぎ 松前
これだけは食べてほしいベスト3

晩酌セット

●流星・・2000円
お好きなドリンク1杯
お食事(酒肴二種・刺身・鰻蒲焼・焼物・揚物)
●月光・・2500円
お好きなドリンク1杯
お食事(酒肴三種・鰻蒲焼・焼物・揚物・お茶漬け)

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晩酌セット

季節替わりのランチ

松前小町 1850円、箱だて姫御膳 2,550円
鰻重箱 3,200円
※写真はイメージです。

季節替わりのランチ

うな重

特上(肝吸い・お新香) ・・4500円
上(肝吸い・お新香) ・・・4000円
並(吸物・お新香) ・・・・3000円
相盛り(肝吸い・お新香)・・4800円

うな重

料理人 / 大吉 孝幸 氏 (オオヨシ タカユキ)

専門ジャンル: 和食全般

「おいしい」の一言がモチベーションに。熟練の腕を振るう

1963年、北海道生まれ。小学生の頃から料理好き。食べてくれた人に「おいしい」と言ってもらえることが嬉しく、料理人を志した。高校卒業後、苫小牧の【銀寿司中央亭】での修業を皮切りに、函館市内のホテルなどさまざまな店舗で活躍。現在は【日本料理 松前】の料理長として熟練の腕を振るう。一品ひとしな丁寧に、心を込めてつくった逸品でゲストを迎える料理長である。

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大吉 孝幸 氏

写真

  • ホテルだからこそできる最高のおもてなしをご提供いたします!

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  • 夜のご宴会だけでなく、お昼の御会合にも是非ご利用下さい!

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  • 出張や観光で函館に来た際には、お一人でもお気軽にご利用下さい

    出張や観光で函館に来た際には、お一人でもお気軽にご利用下さい

  • 歓送迎会のご予約承り中です!お昼の御会合にも是非!

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日本料理 うなぎ 松前の店舗情報

基本情報

店名 日本料理 うなぎ 松前
TEL

050-5870-5160

0138-23-8756

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR函館本線 函館駅 徒歩7分
函館市電線 魚市場通駅 徒歩4分
アクセス 市電:市役所前又は魚市場で下車し、函館港方面に進むと見える函館国際ホテル東館2Fにあります。
住所 北海道函館市大手町5-10 函館国際ホテル東館2F 地図を見る
営業時間
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:30)
ディナー 17:00~21:00 (L.O.20:00)
定休日 無休

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感染症対策

スタッフの新型コロナウイルス ワクチン接種状況:接種済み

・店舗の入り口に消毒液を設置しています。
・従業員に手洗い、うがいを義務付けています。
・ホールスタッフ、キッチンスタッフともにマスク・手袋の着用を義務付けています。

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
6000円
【ランチ】
2000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, MASTER, 銀聯
その他決済
PayPay

設備情報

キャパシティ 104人
席数形態 カウンター席、テーブル席、8名様まで収容可能な個室も3部屋完備。
駐車場 あり

284台あり

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話, FAX, 来店

【受付時間】10:00~17:00
【提供時間】11:30~19:00


【デリバリーあり】
掲載サイト: Uber Eats, 出前館, その他
受付方法: 専用ホームページ

WOLT、はこBOO

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://www.hakodate-kokusai.jp/restaurant/matsumae.html

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5870-5160 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.北海道函館市大手町5-10 函館国際ホテル東館2F ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.・店舗の入り口に消毒液を設置しています。
    ・従業員に手洗い、うがいを義務付けています。
    ・ホールスタッフ、キッチンスタッフともにマスク・手袋の着用を義務付けています。

本日予約可

050-5870-5160

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この情報は2022年7月5日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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