キョウリョウリギオンハナサト

京料理 祇園 花郷

050-5263-3414

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

祇園の花見小路に佇む、情緒あふれる京懐石店。四季を移す料理で旬の味覚を楽しんで

京都の情緒あふれる【京料理 祇園 花郷】。旬食材が織りなす京懐石をゆっくり堪能できます。地元のみならず、出張や観光などで訪れるゲストに、京野菜をはじめとした新鮮素材を提供。愛情込めて育てられた野菜は契約農家から直接仕入れています。素材本来の甘み・旨み・苦味など、個性を引き出した料理は一品ひと品丁寧な手仕事を感じるものばかり。お酒も伏見の地酒を用意し、地産地消の味覚に酔いしれます。店内にはふすまの個室だけでなく、最大48名まで収容する大座敷も完備。宴会や社員旅行の際にも利用できます。特別室「別邸 乾坤」は、特別な接待にも最適。舞妓さんや芸妓さんとのお座敷遊びもでき、心に残るひと時を過ごせます。

京料理 祇園 花郷
これだけは食べてほしいベスト3

彩りも食材も豊かな一皿『八寸』

春夏秋冬の食材を一皿で愉しむ、和の心『八寸』。煮る、焼く、蒸す、炊くなど、様々な和食を味わえます。これを肴につまみながら、伏見の地酒に酔いしれる至福のひと時が待っています。

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彩りも食材も豊かな一皿『八寸』

季節感ある食材そのものの味わいを楽しむ『焼物』

魚介や肉に野菜など、その時々の旬の食材そのものの味わいを楽しむ一品。奇をてらわぬ優しい味付けと、素材の持ち味を最大限に引き出した技が光ります。シンプルな料理だからこそ、五感が喜ぶ逸品です。

季節感ある食材そのものの味わいを楽しむ『焼物』

京料理をまんべんなく堪能できる『祇園(懐石料理)』

京野菜や近海の天然魚などを使用した、京料理をまんべんなく堪能できるスタンダードな懐石料理です。春夏秋冬の味覚を、様々な調理法で昇華させた料理人の手仕事を感じる一品ひと品。食で四季を感じられます。

京料理をまんべんなく堪能できる『祇園(懐石料理)』

料理人 / 三浦 啓一 氏 (ミウラ ケイイチ)

専門ジャンル:日本料理・懐石・割烹

幼少時代から料理好き。小学1年で「料理人になる」と決めていた

1985年、宮城県生まれ。物心ついた時から料理好きで、小学1年で「料理人になる」と決めていた。中学卒業後すぐ“京都三大旅館“と名高い【俵屋旅館】へ住込み修業に入る。料理長のもと腕を磨く。6年半後「他の店でも経験を」という料理長の親心を受け、貴船【ひろや】や【濱登久】で5年経験し腕を上げて【俵屋旅館】へ帰る。後に2軒の料理長を務め、2015年【清水坂・京料理 -日月庵】の料理長、2017年9月【花郷】の料理長を歴任。

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三浦 啓一 氏

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京料理 祇園 花郷の店舗情報

基本情報

店名 京料理 祇園 花郷
TEL

050-5263-3414

075-561-3311

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

最寄駅 京阪本線 祇園四条駅 徒歩5分
阪急本線 河原町駅 徒歩8分
アクセス 京阪本線「祗園四条駅」より徒歩5分
住所 京都府京都市東山区祇園町花見小路四条下ル三筋目西側 地図を見る
営業時間
ランチ 11:00~15:30 (L.O.14:30)
ディナー 17:00~22:00 (L.O.20:00)
定休日 無休

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
10000円
【ランチ】
4000円
クレジット
カード
VISA

設備情報

キャパシティ 80人 ( 宴会・パーティー時 着席:48人 )
席数形態 完全個室あり 会食向けの座席あり デート向けの座席あり 宴会向けの座席あり
駐車場 なし

詳細情報

こだわり
備考 ◇◆キャンセルポリシー◆◇
ご予約当日のキャンセルにつきましては、コース料理代金の100%を頂戴いたします。
何卒、御了承下さいませ。

※席予約のみの場合は、キャンセル料金発生の対象になりません。

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