ミヤビテイ

雅邸

050-5870-1480

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ゆったりとくつろげる個室で、美酒を片手に上質な肉料理や旬の海鮮を満喫する極上時間

日本各地から厳選された新鮮魚介や黒毛和牛、地鶏などを心ゆくまで堪能できる【雅邸】。少人数に最適なテーブル個席や最大54名まで収容できる完全個室があるので、周りを気にせず人数やシーンに合わせた使い方で利用できます。新鮮な海の幸を味わいたいゲストには、毎日三重県の漁港から直送されるプリプリの『伊勢エビ刺』がおすすめ。熊本の【たなか畜産】で飼育されるA5黒毛和牛を使用した『たなか畜産ステーキ』は、肉本来の旨味が口いっぱいに広がる逸品です。店の看板料理がたっぷりと盛り込まれた宴会コースも充実しており、100種類以上から選べる飲み放題付なのが嬉しいところ。何度訪れても満足できる、魅力に溢れた和食店です。

雅邸
これだけは食べてほしいベスト3

バリエーション豊富な海の幸が一皿に『刺身盛り合わせ+伊勢エビ刺』

三重県の漁港から毎日直送される鮮度抜群の伊勢エビと、その日に入荷された鮮魚の刺身を贅沢に盛り合わせた一品。獲れたての伊勢エビならではの食感ととろけるように広がる甘味は、堪えられない美味しさです。

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バリエーション豊富な海の幸が一皿に『刺身盛り合わせ+伊勢エビ刺』

潮風を浴びた草を餌として育った、風味豊かな和牛を堪能『たなか畜産ステーキ』

熊本県天草の【たなか畜産】が誇るA5ランクの極上黒毛和牛を使用したステーキです。海に囲まれた自然な環境で大切に育てられた牛肉の味わいは格別。噛みしめるたびに広がる、滋味溢れた美味しさをぜひ味わってみて。

潮風を浴びた草を餌として育った、風味豊かな和牛を堪能『たなか畜産ステーキ』

歯に心地よい弾力と濃い味が魅力『上州地鶏の手羽焼き』

上州地鶏は群馬県の純国産鶏。瑞々しい食感と奥深い味わいを実現するため、梅酢と桑の葉を与えて育てるというこだわりようです。シンプルに手羽焼きにすることで、抜群の歯ごたえとジューシーさを存分に味わえます。

歯に心地よい弾力と濃い味が魅力『上州地鶏の手羽焼き』

料理人 / 桑 廣越 氏 (ソウ コウエツ)

専門ジャンル:和食全般

味わった人が思わず笑顔になる、極上の和食を追求する料理人

1994年、中国黑龙江省生まれ。幼少期から食に興味があり、みんなで卓を囲んで会話を楽しむ、笑顔溢れる空間に魅力を感じていた。料理好きということを活かして飲食業界へ進み、居酒屋などで修業。現在は【雅邸】の厨房をまかされ、活躍を続けている。「食事をするお客様の喜ぶ顔を思い描きながら調理している」と語る桑氏。おいしい料理でひとときの幸せを提供したいとの思いを込め、訪れるゲストを日々もてなしている。

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桑 廣越 氏

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雅邸の店舗情報

基本情報

店名 雅邸
TEL

050-5870-1480

045-550-5030

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最寄駅 JR各線 品川駅 徒歩1分
京急本線 品川駅 徒歩1分
アクセス 品川駅港南口から徒歩1分。品川駅港南口交番の道を隔てた向かい側にあるミナトビルの6Fです
住所 東京都港区港南2-2-1 ミナトビル6F 地図を見る
営業時間
15:00~00:00 (L.O.23:30)
定休日 無休

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お支払い情報

平均予算
【通常】
3500円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 100人 ( 宴会・パーティー時 着席:100人 )
席数形態 完全個室あり 半個室あり 会食向けの座席あり デート向けの座席あり
駐車場 あり

※提携駐車場はありませんが、近くにコインパーキングがあります。

詳細情報

こだわり
ホームページ https://gf1w403.gorp.jp/

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