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RESTAURANT SALTからのお知らせ

2019年12月21日(土)~12月28日(土)のディナー営業はクリスマス特別コースのみのご提供となります。

*通常コースはご提供致しませんので、ご了承をお願い致します。

*ランチ営業は通常コースでご提供致します。

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RESTAURANT SALT
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    050-5263-5224
  • お問合わせ専用番号

    048-829-7205

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コース一覧

【ヒトサラ限定ランチ】季節の野菜を中心とした全6品

    野菜、穀物、肉、など料理を構成する食材のほとんどを埼玉県内の生産者を回り厳選しました。
  • 4180円
  • コース内容

    【ある日のメニュー例】
    ・クリームチーズとそら豆のカナッペ

    ・深谷市とうもろこしゴールドラッシュの冷製スープ

    ・鴨油と生姜を含ませた深谷ねぎの炭火焼き

    ・焼きナスと低温で12時間、火を入れた豚バラ・茄子と大葉と白味噌のピューレ

    ・メインディッシュ 
    ※下記から1品お選びください

    東松山市 三元豚 肩ロース  追加1,650円で武州和牛に変更可能
    or
    神津島 黒むつ

    ・パン

    ・季節のフルーツを添えた杏仁豆腐とガスパチョ

    ・小菓子・コーヒーまたは紅茶

    【オプション】
    ・メインを武州和牛に変更・・・1,650円
    ※当オプションは来店日の1日前まで予約可能です。

    ・記念日の方へカットケーキ・・・550円
    記念日の方へおひとり様用のカットケーキをご提供致します。

    ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

【ヒトサラ限定ディナー】季節の食材を愉しむ全8品

    野菜、穀物、肉、など料理を構成する食材のほとんどを埼玉県内の生産者を回り厳選しました。
  • 8800円
  • コース内容

    通常価格9,680円→8,800円(9%OFF)乾杯スパークリング付きのコースとなります。

    ■1ドリンク付
    スパークリングワイン or ソフトドリンク(ウーロン茶/ジンジャーエール/オレンジジュース/コーラ)

    【ある日のメニュー例】
    ・クリームチーズとそら豆のカナッペ

    ・九州唐津 真鯛・ゴマとわさびのソース・実山椒 
     北海道厚岸 ツブ貝・肝のソース・巨峰

    ・鴨油と生姜を含ませた深谷ねぎの炭火焼き

    ・焼きナスと低温で12時間、火を入れた豚バラ・茄子と大葉と白味噌のピューレ

    ・そばの実とスナップエンドウの茶碗蒸し・ブイヤベース

    ・幸手市 鴨 むね肉  
    追加1,650円で武州和牛に変更可能

    ・九州唐津 甘鯛

    ・パン

    ・季節のフルーツを添えた杏仁豆腐とガスパチョ

    ・小菓子・コーヒーまたは紅茶

    【オプション】
    ・メインを武州和牛に変更・・・1,650円
    ※当オプションは来店日の1日前まで予約可能です。

    ・記念日の方へカットケーキ・・・550円
    記念日の方へおひとり様用のカットケーキをご提供致します。

    ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

【ヒトサラ限定ディナー】牛&魚のWメイン全8品の記念日コース

    野菜、穀物、肉、など料理を構成する食材のほとんどを埼玉県内の生産者を回り厳選しました。
  • 9500円
  • コース内容

    通常価格11,300円→9,500円(15%OFF)乾杯スパークリング&カットケーキ付コースとなります。

    ■1ドリンク付
    スパークリングワイン or ソフトドリンク(ウーロン茶/ジンジャーエール/オレンジジュース/コーラ)

    ■記念日向け カットケーキ付
    記念日の方へおひとり様用のカットケーキをサービス致します!
    ※誕生日の場合は誕生日の方の人数分、記念日の場合は1テーブルに1つのご提供となります。
    ※追加でお申し込みの場合は、1カットケーキ+550円で承ります。


    【ある日のメニュー例】
    ・クリームチーズとそら豆のカナッペ

    ・九州唐津 真鯛・ゴマとわさびのソース・実山椒 
     北海道厚岸 ツブ貝・肝のソース・巨峰

    ・鴨油と生姜を含ませた深谷ねぎの炭火焼き

    ・入間市グリーンアスパラガスのブレゼ・茗荷・チーズと葛のソース

    ・焼きナスと低温で12時間、火を入れた豚バラ・茄子と大葉と白味噌のピューレ

    ・武州和牛  

    ・九州唐津 甘鯛

    ・パン

    ・季節のフルーツを添えた杏仁豆腐とガスパチョ

    ・小菓子・コーヒーまたは紅茶


    ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

【ヒトサラ限定ディナー】牛&魚のWメイン旬の食材を愉しむ9品

    野菜、穀物、肉、など料理を構成する食材のほとんどを埼玉県内の生産者を回り厳選しました。
  • 13200円
  • コース内容

    通常14,080円→13,200円(6%OFF)の乾杯スパークリング付コースとなります。

    記念日の方へカットケーキをサービス!

    ■1ドリンク付
    スパークリングワイン or ソフトドリンク(ウーロン茶/ジンジャーエール/オレンジジュース/コーラ)

    【ある日のメニュー例】
    ・クリームチーズとそら豆のカナッペ

    ・九州唐津 真鯛・ゴマとわさびのソース・実山椒 
     北海道厚岸 ツブ貝・肝のソース・巨峰
     北海道利尻 ウニ・上尾市フルーツトマト・柚子胡椒

    ・鴨油と生姜を含ませた深谷ねぎの炭火焼き

    ・入間市グリーンアスパラガスのブレゼ・茗荷・チーズと葛のソース

    ・焼きナスと低温で12時間、火を入れた豚バラ・茄子と大葉と白味噌のピューレ

    ・そばの実とスナップエンドウの茶碗蒸し・ブイヤベース

    ・伊豆 伊勢海老の炭火焼き・いんげん・アメリケーヌソース・パプリカと松の実のピューレ

    ・武州和牛

    ・九州唐津 甘鯛 

    ・パン

    ・デザート

    ・小菓子・コーヒーまたは紅茶

    ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

お好みの飲み物と合わせてお愉しみ頂く季節のお料理

    野菜、穀物、肉、など料理を構成する食材のほとんどを埼玉県内の生産者を回り厳選しました。
  • 4400円
  • コース内容


    【ある日のメニュー例】
    ・クリームチーズとそら豆のカナッペ

    ・入間市グリーンアスパラガスのブレゼ・茗荷・チーズと葛のソース

    ・鴨油と生姜を含ませた深谷ねぎの炭火焼き

    ・焼きナスと低温で12時間、火を入れた豚バラ・茄子と大葉と白味噌のピューレ

    ・メインディッシュ 本日の魚料理

    ・パン


    ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

    【オプション】
    メインを武州和牛に変更・・・1,650円
    ※当オプションは来店日の1日前まで予約可能です。

※コースは次のページで選択できます