プロヴァンサル

プロヴァンサル

050-5263-4015

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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消費税率改定に伴い、表示金額とお支払金額が異なる場合があります。

シェフお任せ特別コース 5800円→4800円

4800円

ヒトサラクーポン利用で通常5800円→4800円!デザートまでついた、ボリュームたっぷりの特別なコースです。

ヒトサラクーポン利用で通常5800円→4800円!デザートまでついた、ボリュームたっぷりの特別なコースです。

※画像はイメージです。

コース内容

厳選した食材をその日の最高の状態でシェフが調理。
こだわりの旬野菜を豊富に使用た、ヘルシーなコースです。

料理・構成は、基本的にシェフのお任せになります。
フランス料理一筋30年以上。フランス修行経験で得た
本場の味をアレンジした、日本人好みの美味しい料理を味わえます。

※日によって内容が替わります。詳細はスタッフへご確認ください。

・アミューズ
・本日のオードブル
・日替わりパスタ
・お魚料理
・お肉料理

※苦手な食材やアレルギー食材については、
 予約時に店舗に直接ご相談ください。


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15名以上で貸切&飲み放題プラン相談可能!
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1名飲み放題付き5000円~
ほか予算に合わせて相談できます。
バースデーパーティーや
親しい友人との飲み会にピッタリです。

こだわりポイント

生ビールも可 デザート付き
ボリューム感あり 貸切可

ご予約条件

利用可能人数:2~4名様

利用可能時間:18:00~24:00

滞在可能時間:2時間

備考

※表示価格は税別です。別途消費税が加算されます。

私がつくっています

佐藤 正行 氏

料理人
佐藤 正行 氏(サトウ マサユキ)

専門ジャンル: フランス料理

中学時代から料理で友人を喜ばせてきた、“生まれつき”の料理人

中学時代から手料理を学校に持参し、クラスメイトを喜ばせてきた根っからの料理人気質。調理師学校卒業後は、ホテルの洋食部門で修業。さらに腕を磨くため21歳で上京する。数年後に渡仏し、本場でフランス料理を学ぶ。東京へ戻り、27歳でフレンチレストランのシェフに就任。33歳で六本木に店を構え独立。2005年、現在の原点となる立ち飲みビストロ【プロヴァンサル】を西武新宿に開業。2018年6月、西新宿に移転オープンを果たす。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土】
ディナー 18:00~00:00 (L.O.23:00)
【祝】
ディナー 18:00~22:00 (L.O.21:00)

定休日

日曜日 月曜日が祝日の場合は日曜短縮営業

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