オキナワソウサクリョウリリュウグウ

沖縄創作料理 琉宮

050-5263-3427

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音楽と共に楽しむ沖縄創作料理。堺筋本町の沖縄をより身近に感じられるスポット

沖縄を身近に感じることができるスポット【沖縄創作料理 琉宮】。関西エリア向けにアレンジした沖縄料理が自慢のお店です。300種類にのぼる泡盛をはじめ、名物を現地より用意。南国のテイスト漂うくつろぎの間では、沖縄民謡・三線のライブイベントも開催され、いつも和気藹藹としたムードに包まれています。特に沖縄在来豚「あぐー豚」をテーマにしたメニューに力を入れていることも特徴。定番のラフテーに餃子、つくね・串焼き・トンテキなど、いろいろな楽しみ方でブランド豚の魅力的な美味しさを伝えてくれます。堺筋本町のオフィス街で沖縄気分を味わう場所。慌ただしい日常に、笑顔溢れるひとときを提案してくれます。

沖縄創作料理 琉宮
これだけは食べてほしいベスト3

お酒やご飯と合わせたい『やんばる島豚 あぐー豚のギョーザ』

アグー豚のひき肉を包んだ焼き餃子。パリッと香ばしい生地に肉汁たっぷり。お酒のお相手としてはもちろん、ご飯のお供にもおすすめなメニューです。

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お酒やご飯と合わせたい『やんばる島豚 あぐー豚のギョーザ』

濃厚卵黄と絡めていただく『月見つくね』

豚肉の食感を活かしたつくねは、濃厚な卵黄と絡めることで絶妙な味わいに。さらにチーズをトッピングした『月見つくねチーズ焼』は、女性にも好評のようです。

濃厚卵黄と絡めていただく『月見つくね』

こだわりあぐーを存分に味わう『琉宮名物!ラフテー』

箸でスッと崩れるほどに柔らかく煮込まれたお肉。こだわりのあぐー豚でつくる、沖縄料理の定番・ラフテー。薄口の素材を活かした味付けにより、あぐー豚の美味しさを存分に味わえます。

こだわりあぐーを存分に味わう『琉宮名物!ラフテー』

料理人 / 中原 恵里佳 氏 (ナカハラ エリカ)

専門ジャンル:創作料理

堺筋本町で沖縄気分を満喫していただく

兵庫県生まれ。20歳の頃から大手居酒屋などでホール・キッチン・店長を経験し、ゲストのためのサービスの形を追求してきた。現在は【沖縄創作料理 琉宮】の、スタッフとして活躍している。大阪・堺筋本町にありながら沖縄を感じられる場所。スタッフたちのアットホームなもてなしもまた、お店づくりにひと役買っている。

プロフィールを見る

中原 恵里佳 氏

沖縄創作料理 琉宮の店舗情報

基本情報

店名 沖縄創作料理 琉宮
TEL

050-5263-3427

06-6204-5533

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最寄駅 大阪市市営地下鉄各線 堺筋本町駅 徒歩5分
アクセス 大阪市営地下鉄「堺筋本町駅」徒歩5分
住所 大阪府大阪市中央区瓦町1-5-11 ループビル1F 地図を見る
営業時間
【平日・祝前】
ランチ 11:30~14:30
【平日・祝前】
ディナー 17:00~23:00
【土・祝】
ディナー 17:00~23:00
定休日 日曜日

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円
【ランチ】
1000円
クレジット
カード
VISA, UC, AMEX, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 48人
駐車場 なし

詳細情報

こだわり

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