シャブゼンカグラザカテン

しゃぶ禅 神楽坂店

050-5447-9467

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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本日予約可

亀岡 譲 氏 カメオカ ユズル

(店長)

【しゃぶ禅】一筋。スタッフとの連携で居心地の良い店を目指す

1973年、岡山県生まれ。学生時代にキッチンスタッフとしてアルバイトしていた【しゃぶ禅 広島店】にて社員に誘われ、1993年に入社。その後、【しゃぶ禅 小倉店】、【しゃぶ禅 新浦安店】で調理場だけでなく、ホールスタッフとして接客のノウハウを学ぶ。2018年、【しゃぶ禅 四谷店】に移動、店長に就任。現在は、スタッフとのコミュニケーションを大切にしながら、居心地の良いアットホームな店づくりに力を入れている。

専門ジャンル
サービス
経験年数
31年

私の流儀

真心込めたおもてなしで、どんなシチュエーションにも柔軟に対応

訪れた方の利用シーンに合わせた接客を心掛けていると語る亀岡氏。接待利用では深く立ち入らないようにしたり、お子様の誕生日の場合は、一緒にお祝いしたり、ささやかなサプライズを用意することもあるそうです。

しゃぶ禅 神楽坂店の店舗情報

基本情報

店名 しゃぶ禅 神楽坂店
TEL

050-5447-9467

03-3268-2941

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 東京メトロ各線 飯田橋駅 徒歩1分
都営大江戸線 牛込神楽坂駅 徒歩5分
アクセス 東京メトロ各線「飯田橋駅」から徒歩1分、都営大江戸線「牛込神楽坂」駅から徒歩5分。
住所 東京都新宿区神楽坂3-5 神楽坂センタービルB1F 地図を見る
営業時間
ランチ 12:00~14:30 (L.O.14:00)
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00)
定休日 無休

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平均予算
【ディナー】
8000円
【ランチ】
1500円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

店内パノラマ

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キャパシティ 58人
席数形態 テーブル席あり(2名~6名様用)
掘りごたつ式個室あり(4名様用×2部屋、6名様用×1部屋)
駐車場 なし

近隣にはコインパーキングがあります。

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話, 来店
禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://kagurazaka.shabuzen.jp/
姉妹店

営業時間・定休日

営業時間

ランチ 12:00~14:30 (L.O.14:00)
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00)

定休日

無休

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