テッパンヤキフクムロ

鉄板焼 福むろ

045-263-8294

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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ディナー お任せコース【カウンター席】

13000円

ディナー お任せコースは、12000円~。

コース内容

・旬菜 
・長萩和牛の割鮮 
・椀物 
・季節のお料理二品
・長萩和牛の鉄板焼 
・季節の焼きご飯 
・香の物
・一口カレー 
・デザート

こだわりポイント

デザート付き ボリューム感あり
個室あり カード利用可

備考

※表示価格は税別価格です。

私がつくっています

福室 新吾 氏

料理人
福室 新吾 氏(フクムロ シンゴ)

専門ジャンル: 和食全般

穏やかな母との思い出が、料理人としての道を切り開いて

1982年、神奈川県生まれ。料理屋を営む母を手伝い、少年時代から料理と関わり合ってきた。いつのまにか料理づくり・食べることへの興味が膨らんでいき料理人の道を選択。2001年ホテルに入社し、フランス料理の料理人・パティシエとしてキャリアを本格的にスタート。和食料理店を経て、看板のない紹介制の鉄板焼店へと移る。ここでの経験が大きな転機となり、2019年4月【鉄板焼 福むろ】をオーナーシェフとして開業。

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営業時間・定休日

営業時間

ディナー 18:00~23:00 (L.O.21:00)

定休日

不定休

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