メイトクヤタクミ

銘特屋 匠

050-5263-4613

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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【十条駅 徒歩5分】厳選黒毛和牛をリーズナブルに堪能できる焼肉店

特選ブランド牛を楽しめる【銘特屋 匠】「本当に良いお肉を、京都で一番リーズナブルな価格で食べていただきたい」。その思いから、全国各地から厳選に厳選を重ねた最高級の黒毛和牛十数種類以上をオーナー自らが見極め、毎日仕入れています。ご家族はもちろん、気心の知れた仲間との特別な空間…「今日はちょっと特別なお肉を食べたいな」お客様の特別な空間作りをお手伝いします。モダンカジュアルな内装でデートにもおすすめ。季節ごとのイベントにも力を入れています(詳しくはインフォメーションにて)。広々とした座敷やテーブル席、完全個室(※)など様々な座席があるので、幅広いシーンでご利用頂けます。(※お電話にてお問い合わせ下さい)

銘特屋 匠
これだけは食べてほしいベスト3

噛めば噛むほど肉の旨みがあふれ出す『特選和牛ロース』

新鮮な肉のみを厳選して仕入れ。素材そのものの旨みが強く、塩だけでも十分な美味しさで、思わず笑みがこぼれます。フルーツがたっぷり入った甘めの「店秘伝のタレ」につけるのもおすすめです。

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噛めば噛むほど肉の旨みがあふれ出す『特選和牛ロース』

フォトジェニックな見た目も楽しい贅沢な『肉の階段盛り』

店にある肉の中から「最も新鮮な部位」を5種類味わえる一品。仕入れ状況によって内容が異なるので、「今日は何が食べられるのだろう」と想像するだけでもワクワクしてきます。豪華な見た目でSNS映えもばっちりです。

フォトジェニックな見た目も楽しい贅沢な『肉の階段盛り』

とろけていくような食感がクセになる『和牛の大トロ握り』

焼肉とは違った美味しさを堪能できる変わり種。軽くあぶった和牛をネタにした贅沢な握りです。とろけるような脂の食感と、力強い赤身の旨みのグラデーションが楽しめます。濃厚な味わいで、ついついお酒が進みます。

とろけていくような食感がクセになる『和牛の大トロ握り』

店長 / 堤 紘平 氏 (ツツミ コウヘイ)

専門ジャンル:焼肉

肉の美味しさをとことん追求。約500軒も食べ歩いた“焼肉通”

1992年、京都生まれ。幼少期より食べることが好きで、学卒後は自然と飲食の世界へ進む。肉が好きだったことから「焼き肉店を持つ」ことを志すようになり、修業をスタート。休みの日には、関西を中心に食べ歩き、およそ500軒もの焼き肉店を制覇。肉の切り方や見極め方について研究を重ねた。噂をききつけた会社からスカウトを受け、2018年より【銘特屋 匠】で店長を務める。「たくさんの人に肉を楽しんでもらいたい」と意気込む。

プロフィールを見る

堤 紘平 氏

写真

  • ファミリーに嬉しい駐車場完備。キッズメニューもあり

    ファミリーに嬉しい駐車場完備。キッズメニューもあり

  • モダンカジュアルでお洒落な店内。2人の時間を盛り上げる

    モダンカジュアルでお洒落な店内。2人の時間を盛り上げる

  • 店内一室のみの完全個室は人気のため、ご予約はお早めに!

    店内一室のみの完全個室は人気のため、ご予約はお早めに!

  • お子様連れの方にも最適な、広々掘りごたつ席を完備しております

    お子様連れの方にも最適な、広々掘りごたつ席を完備しております

  • 日当たりが良いのでランチ利用にも最適な、気軽なテーブル席

    日当たりが良いのでランチ利用にも最適な、気軽なテーブル席

  • 宴会には飲み放題付コースがおすすめです

    宴会には飲み放題付コースがおすすめです

  • ほろよいセット(17:00~) お好きなドリンク1杯+本日のお肉+ホルモン

    ほろよいセット(17:00~) お好きなドリンク1杯+本日のお肉+ホルモン

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銘特屋 匠の店舗情報

基本情報

店名 銘特屋 匠
TEL

050-5263-4613

075-644-5439

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 京都市営地下鉄烏丸線 十条駅 徒歩5分
近鉄京都線 上鳥羽口駅 徒歩9分
アクセス 京都市営地下鉄十条駅より徒歩5分
住所 京都府京都市南区上鳥羽苗代町21 地図を見る
営業時間
【火~土】
ランチ 11:30~14:00 (L.O.13:30) ※日曜日・祝日はランチを休業、ディナーのみ通常メニューで営業しております。
【火~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00) ※ドリンクL.O.22:30 ※10/25(日)は、18:00オープンとなります。ご了承ください。
定休日 月曜日
※月曜が祝日の場合は通常営業。翌週の月・火曜日にお休みをいただきます。

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衛生対策と予防の取り組み 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
お客様同士の席間隔を1席以上空けています
新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
席数に対する来客上限を設けています
非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円
【ランチ】
1000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
その他決済
Alipay, PayPay

設備情報

キャパシティ 88人 ( 宴会・パーティー時 着席:80人 )
席数形態 完全個室あり 会食向け座席あり デート向け座席あり
駐車場 あり

専用無料10台

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話

ご注文はお電話にてよろしくお願いいたします!

禁煙・喫煙 完全禁煙

店外入口付近に喫煙ブースを設置

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://meitokuya-takumi.owst.jp/
備考 当店駐車場が満車で有料駐車場を利用した場合、領収書・駐車券で時間分キャッシュバック!

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5263-4613 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.京都府京都市南区上鳥羽苗代町21 京都市営地下鉄十条駅より徒歩5分 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    従業員にマスクの着用を義務付けています
    従業員に出勤前の検温を義務付けています
    店内の清掃、消毒を徹底しています
    調理器具や食器の消毒を徹底しています
    定期的な換気を実施しています
    咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
    感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
    お客様同士の席間隔を1席以上空けています
    新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
    席数に対する来客上限を設けています
    非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)

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この情報は2020年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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