サイコウカクヅケエイゴヤマトハイバラギュウウシゲンホンテン

最高格付A5 大和榛原牛 うし源本店

050-5263-3849

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

プロの料理人だからこそオススメできる、美味しいお店をご紹介します

瀧口 庸光 氏

瀧口 庸光タキグチ ツネアキ

私がオススメするお店

東京都 品川

Quintessence

フレンチ

会食で

平均予算:ディナー:30000円 ランチ:10000円

私がオススメする理由

12年連続でミシュラン三つ星を獲得している名シェフ岸田周三氏の店【Quintessence(カンテサンス)】。【うし源本店】が精肉をおろしているフレンチレストランです。食肉の知識が豊富で研究熱心、常に進化を続けるシェフを尊敬しており、シェフに最高級の牛肉を届けたいとの思いを常に持っています。岸田シェフの店を訪れることができるゲストは幸せ者ですね。

2019.02.21 up

営業時間・定休日

営業時間

【月・水~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00)
【月・水~日・祝・祝前】
コース 11:30~22:00 (L.O.21:30)※19:00以降は要予約

定休日

火曜日

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