ニクドコロワショウ

肉処 和匠

050-5263-3673

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料理メニュー

肉処 和匠でこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

村川 紘一 氏

料理人
村川 紘一 氏(ムラカワ コウイチ)

専門ジャンル: 創作料理

すべての瞬間がもてなし。常にゲストを楽しませたい

1984年、兵庫県生まれ。ステーキハウスや鉄板焼き店で活躍してきた料理人。華麗な職人技により多くのゲストの目と舌を魅了してきた。自身の料理のクオリティを追求するため、牛肉の生産から加工販売を行う「カドワキ牧場」へ。【肉処 和匠】の料理人として活躍中。ゲストが来店してから帰路につくまで、すべての瞬間がもてなし。常にゲストを楽しませることをモット―に、笑顔でのもてなしを心得ている。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・火・木~日】
ランチ 11:00~15:00 (L.O.14:30)【ランチ休業のお知らせ】感染拡大防止対策の為2020年4月22日~5月8日迄
【月・火・木~日】
精肉販売 10:00~18:00 当面の間、感染拡大防止対策の為時短営業中10:00~15:00迄
【月・火・木~日】
ディナー・完全予約制 17:00~21:30 (L.O.21:00)受付期間 GW4/25~5/10 お盆8/8~8/16 年末年始未定

定休日

水曜日 【お食事処休業中4月22日~5月8日】【※精肉販売・テイクアウトは時短営業中15:00迄】

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