ゼンゼロメイエキテン

ZenZero ゼンゼロ 名駅店

050-5263-4651

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2019 X’masディナーコース~北海道×ジビエ×チーズフォンデュ~

5800円

北海道厚岸産牡蠣やホタテ、愛知県産ジビエ、カニ味噌やウニなどの全5種のチーズフォンデュから選べます。

コース内容

【食前酒】
イタリアンスパークリング or ノンアルカクテル
【アミューズ】
花咲ガニのポタージュ
【前菜】
・本日のカルパッチョ ラビゴットソース
・しばれ生ハムのお造り 柚子風味の泡醤油
・北海道とうもろこしのムース インカのめざめと海老のせ
【魚介料理】
厚岸産牡蠣とホタテのコキーユ 自家製フォカッチャ添え
【野菜料理】
こだわり野菜パフェ
【肉料理】
~鹿肉と尾張牛のローストの食べ比べ~
選べるチーズフォンデュソースと共に
(カニ味噌orうにorとうもろこしorかぼちゃorプレーン)
【選べるパスタ】
1)丸ごとワタリガニのトマトクリームソース
2)生うにのウニクリームカルボナーラ
3)牛筋の赤ワイン煮込みのボロネーゼソース
【ドルチエ&カフェ】
コーヒーor紅茶

こだわりポイント

デザート付き ボリューム感あり
カード利用可

飲み放題内容

「お1人様プラス1500円で飲み放題90分OK」
【ドリンクメニュー】
・アサヒエクストラコールド(ハーフ&ハーフもOK)
・アサヒドライブラック
・オレンジビール
・シャンディガフ(ブラックもOK)
・樽生スパークリング(赤・白・ロゼ)
・シードル(リンゴのスパークリング)
そのたカクテル多数※全50種以上

ご予約条件

利用可能期間:2019/12/22~2019/12/25

利用可能人数:2名様

利用可能時間:18:00~21:00

滞在可能時間:2時間

備考

アレルギー対応致します。

私がつくっています

高取 敬太 氏

料理人
高取 敬太 氏(タカトリ ケイタ)

専門ジャンル: サービス

大阪で食の魅力に出会い、飲食の道を究めてきたベテラン店長

1977年生まれ、愛知県出身。関西外国語大学に進学後、関西の美味しいものに出会って食べることが好きになり、料理をつくることにも興味を持つ。大阪の焼鳥店を皮切りに、無国籍料理店、イタリア料理店などを巡って料理とサービスの経験を積む。ハワイ・オアフ島に出店の際は、現地でキッチントレーナーを務めるなど活躍。現在は【zenzero ゼンゼロ 名駅店】の店長として店を取り仕切る。

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営業時間・定休日

営業時間

11:30~00:00 (L.O.23:00)
ランチ 11:30~16:00
ハッピーアワー 17:00~19:00

定休日

無休

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