シャロンノハナ

しゃろんのはな

  • ジャンル カフェ
  • 平均予算 ディナー:3000円 ランチ:1000円
  • 定休日 月・火・水・金曜日

050-5263-7802

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

綺麗な庭に、素敵な部屋。体に優しい料理や自家焙煎珈琲を味わう至福のひととき

古風な隠れ家空間で、自家焙煎珈琲とグリル料理を堪能できる【しゃろんのはな】。愛知県の銘柄鶏や無農薬の新鮮野菜を、ドイツ製のホーローグリルでじっくりと焼き上げてくれます。オードブルやデザートが付いた『グリルコース』がおすすめ。約20種類のスパイスや和漢素材を使ってつくられるヘルシーな『薬膳カレー』も人気です。食後やティータイムには、焙煎士の店主が入れる香り高い珈琲が、疲れた心と体を癒してくれます。綺麗に手入れされた庭を眺めながら食事ができる、開放的なテラス席が素敵。店内の随所に置かれたこだわりの調度品や小物類が、日常から離れた贅沢なひとときを演出してくれます。

しゃろんのはな
これだけは食べてほしいベスト3

もち麦と玄米のブレンドでいただく『チキンレッグ薬膳カレー』『ウィングスティック薬膳カレー』

脂を落として皮をパリッとグリルした肉を使った一品。約20種類のスパイスや和漢素材を配合したオリジナルのカレーパウダーが使われています。予約時に話を聞いて、体調に合ったカレーを提供するのがこだわりだとか。

メニューを見る

もち麦と玄米のブレンドでいただく『チキンレッグ薬膳カレー』『ウィングスティック薬膳カレー』

エディブルフラワーである食用菊がたっぷりとトッピングされた、ヘルシーで華やかな『華しらす丼』

短編集「大幸運食堂(明川哲也著)」より「花丼」の一節「花丼食べて花咲かせ」のフレーズから生まれたメニュー。元気になりたい気分の時にこそ食べたい、花のように可憐な一皿です。

エディブルフラワーである食用菊がたっぷりとトッピングされた、ヘルシーで華やかな『華しらす丼』

こだわりの素材をグリルで香ばしく焼き上げた『Grill course』

鶏肉や野菜をドイツ製のホーローのグリルで香ばしくグリルして味わえる人気のコース。愛知の銘柄鶏「錦爽どり」や、「名古屋コーチン」などの地鶏がメインで使用されています。オードブル、デザート、珈琲付き。

こだわりの素材をグリルで香ばしく焼き上げた『Grill course』

料理人 / 清水 悦也 氏 (シミズ エツヤ)

専門ジャンル:ノンジャンル

ロケーションやムードづくりにも気を配り、美味しい珈琲を提供

1953年愛知県生まれ。メイクアップアーティストという異色の経歴をもつ焙煎士。仕事で訪れた海外の国で飲んだ美味しい珈琲をまた飲みたくて、「どうしたら美味しい珈琲が飲めるか」を珈琲の専門家に尋ねたところ、自分たちでつくるのがよいと聞き、珈琲焙煎を始める。自家焙煎工場を持つ珈琲問屋に見習いに行き、珈琲焙煎を習得。2019年5月に【しゃろんのはな】をオープン。まだ珈琲焙煎の珍しかった20年前から研鑽し続けている。

プロフィールを見る

清水 悦也 氏

しゃろんのはなの店舗情報

基本情報

店名 しゃろんのはな
TEL

050-5263-7802

0569-58-3556

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

アクセス 知多半島道路「半田IC」より約2.7km。名古屋鉄道河和線「青山」駅より約1.9kmです。
住所 愛知県知多郡武豊町豊成2-145 地図を見る
営業時間
【木・土・日・祝】
11:00~18:00 ※食事は完全予約制。時間外でもご相談ください。
定休日 月・火・水・金曜日
※営業時間外のお問い合わせは、留守番電話にメッセージをいただければ折り返しご連絡いたします。

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3000円
【ランチ】
1000円

設備情報

キャパシティ 20人 ( 宴会・パーティー時 立席:20人 着席:20人 )
席数形態 完全個室あり 会食向けの座席あり デート向けの座席あり
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり
ホームページ https://www.facebook.com/profile.php?id=100002936488127
備考 ※営業時間外のお問い合わせは、留守番電話にメッセージをいただければ折り返しご連絡いたします。

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