ワダイニングツバキ

和ダイニング椿

050-5263-3944

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

全室個室のため、ゆっくり美味しいお酒と料理を楽しみたいと思ったときには、ぜひ!

新鮮な魚介を盛り合わせた『五種盛り』、美味しい定番メニューの『だし巻き卵』、ガッツリ食事をしたいときには『こばちゃん丼』など、数多くの手づくり料理が揃う【和ダイニング椿】。「限られた時間の中で、十分満足してもらえるように」と、ホールスタッフと料理人が一丸となり気配りの行き届いたサービスを大切にしています。店内は2名様から最大24名様まで全室個室での利用が可能なため、プライベートな時間を過ごせます。また、ケーキや花束を持ち込むことができるので、誕生日や記念日などには主役の好きなケーキと花束でサプライズを演出してみてはいかがでしょう? 神戸に居酒屋は数多くありますが、一度訪れてみることをおすすめ!

和ダイニング椿
これだけは食べてほしいベスト3

その日仕入れた中から厳選して盛り合わせている『五種盛り』

市場から仕入れた新鮮な魚介類を、一度に五種類も楽しめる贅沢な逸品。上品な白身魚の美味しさや、プリプリとした歯ごたえを存分に味わっていただけます。

メニューを見る

その日仕入れた中から厳選して盛り合わせている『五種盛り』

店長命名。遊び心もプラスされた美味しい一品『こばちゃん丼』

店長自ら考案した、ボリュームがありながらリーズナブルで美味しい賄い丼! どんな料理がご飯の上にトッピングされて出てくるのかは…頼んでからのお楽しみ!

店長命名。遊び心もプラスされた美味しい一品『こばちゃん丼』

ふわふわしっとり。出汁をしっかり効かせた『だし巻き卵』

表面に焦げ目をつけることなく、卵の美しさを際立たせています。一度味わえば、貴方はやみつきになるでしょう。※+100円で明太マヨor牛すじのトッピング可能。

ふわふわしっとり。出汁をしっかり効かせた『だし巻き卵』

料理人 / 谷川 翼 氏 (タニガワ ツバサ)

専門ジャンル:ノンジャンル

昨日より今日、今日より明日を見据えて進化していく

1996年兵庫県生まれ。料理人になりたくて、様々なジャンルの飲食店で働きたいと思っていた。谷川氏の尊敬する人物が【和ダイニング椿】にて店長をしているということを知り、自分も同じところで働きたいと願い出た。入店後は初めて習うことも多く慣れないことも多かったが、持ち前の負けず嫌いの性格から、どんどん吸収していった。現在は、調理全般を任されるまでに成長している。

プロフィールを見る

谷川 翼 氏

和ダイニング椿の店舗情報

基本情報

店名 和ダイニング椿
TEL

050-5263-3944

078-392-0101

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 神戸市営地下鉄各線 三宮駅 徒歩2分
阪急神戸本線 神戸三宮駅 徒歩2分
アクセス 地下鉄三宮駅西口3番出口より徒歩2分。
住所 兵庫県神戸市中央区北長狭通2-12-6 Kビル4F 地図を見る
営業時間
【平日】
17:00~00:00 (L.O.23:30)
【土・日・祝】
16:30~00:30 (L.O.00:00)
定休日 不定休

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 25人
駐車場 なし

詳細情報

こだわり

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