ワダンハレジャ

和ダン 晴じゃ

050-5263-7053

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

消費税率改定に伴い、表示金額とお支払金額が異なる場合があります。

<120分飲放>特選牛ハラミ藁焼ステーキ×瀬戸内産地穴子コース

4000円

国産鶏や特選牛ハラミなど、ヘルシーなお肉の藁焼きをお楽しみ頂ける女子会にもおすすめのコースです!

コース内容

地元の水産業者から仕入れる最高鮮度の
魚介類や契約農家の新鮮な野菜など…

和食料理人が作る炉端料理を飲み放題付き
コースでご堪能ください!

~コース内容一例(8品)~

◇前菜 稲庭うどんのフリット

◇農家直送野菜と玉やっこの和風サラダ

◇新鮮朝どれ野菜と鮮魚のお刺身

◇国産鶏と旬の野菜の藁焼

◇特選牛ハラミの藁焼ステーキ

◇瀬戸内産地穴子のカツレツ 山椒ダレ

◇和気の白葱をたっぷりと使った鶏めし

◇汁物

こだわりポイント

飲み放題あり

飲み放題内容

120分飲み放題!(L.O.15分前)


※内容はお問い合わせください。
※+1000円(税抜)で、店主厳選の岡山地酒約10種も飲み放題の「プレミアム飲み放題」へ変更可能です。

備考

※表示価格は税込価格です。
※利用人数:2名~のご予約
※予約締切:来店日の当日22時まで

私がつくっています

髙橋 直也 氏

料理人
髙橋 直也 氏(タカハシ ナオヤ)

専門ジャンル: 和食全般

実家と同じく、自分自身も料理店を営むオーナーを志して

1986年、愛媛県生まれ。飲食店を経営していた実家で、幼いころから「食」と親しみながら育ってきた。愛媛にある寿司屋に入り、本格的にキャリアをスタート。和食料理も手掛けている店だったため、和食の修業も同じく開始する。その後も和食関連の店舗を数店舗巡りながら、腕を磨き続けてきた。その後、岡山県での仕事を通し、県産食材の魅力を発見。2018年【和ダン 晴じゃ】をオーナーとして開業し、岡山県の多くの食材を紹介。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・祝前】
ランチ 11:00~13:30
【平日・土・祝・祝前】
ディナー 17:30~00:00 (L.O.23:30)

定休日

日曜日

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この情報は2020年5月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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