ピッツェリアイーカロ

PIZZERIA ICARO ピッツェリア イーカロ

050-5263-2919

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ゆったりとくつろげるアットホームな空間で、本場ナポリの味を堪能できるピッツェリア

季節ごとに彩りを変える庭が印象的な【PIZZERIA ICARO】は、本場ナポリピッツァを楽しむことができるピッツェリアです。ナポリで修業を積んだオーナーシェフが薪窯で丁寧に焼き上げたピッツァは、外はカリッ、中はもちもちの食感が特徴。ピッツァ生地は、小麦またはグルテンフリーのいずれかを選択可能です。店で提供されるパスタはグルテンフリーなので、小麦アレルギーのある人も安心して味わうことができます。地元の契約農家から取り寄せた有機・無農薬野菜を使ったバーニャカウダは、野菜本来の旨味が味わえる逸品。ペットを連れて利用できるテラス席を完備。落ち着いた雰囲気の店内で、本場の味を満喫してみてはいかがでしょうか。

PIZZERIA ICARO ピッツェリア イーカロ
これだけは食べてほしいベスト3

イタリア・カンパニア州の水牛のモッツァレラチーズを贅沢に使った『マルゲリータ エクストラ』

水牛のミルクからつくられたフレッシュなモッツァレラチーズをイタリアから取り寄せ使用。シンプルな味わいのマルゲリータが、水牛特有の濃厚な旨味とコク深さが際立つ逸品へと昇華。本場ナポリの味を堪能できます。

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イタリア・カンパニア州の水牛のモッツァレラチーズを贅沢に使った『マルゲリータ エクストラ』

グルテンフリーのパスタを使った『ペスカトーレ(魚介のパスタ漁師風)ビアンコ リングイネ』

使用されているリングイネは、あきたこまち100%のグルテンフリーのものを使用。魚介の旨味をたっぷりと含んだパスタは絶品です。小麦にアレルギーのある人も安心して食べられるのが嬉しい一皿です。

グルテンフリーのパスタを使った『ペスカトーレ(魚介のパスタ漁師風)ビアンコ リングイネ』

野菜の本来の旨味を引き立てる、軽やかな味わいのソースでいただく『バーニャカウダ』

地元奈良県で採れた旬の有機・無農薬野菜を使用。アンチョビとニンニクの風味が口に広がった後に、さわやかなオリーブオイルの香りが余韻を残すソースは絶品です。季節ごとに変わる盛り方も楽しい一皿です。

野菜の本来の旨味を引き立てる、軽やかな味わいのソースでいただく『バーニャカウダ』

料理人 / 中西 光 氏 (ナカニシ ヒカル)

専門ジャンル:イタリア料理

進むべき道を変えた、ナポリピッツァとの運命的な出会い

1979年、奈良県出身。カフェ経営を目指し、コーヒーを学ぶために渡ったイタリアで、偶然出会ったナポリピッツァのに衝撃を受け、ピッツァ職人になることを決意し修業。帰国後イタリア料理店で働きつつ、ピッツァ職人の経験やグルテンフリーの知識を習得するため、長期休暇を利用して何度もイタリアへ。2017年に本格的なナポリピッツァを楽しめる【PIZZERIA ICARO】を開業。「特別な時間を提供できる店」を目指し研鑽を積んでいる。

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中西 光 氏

PIZZERIA ICARO ピッツェリア イーカロの店舗情報

基本情報

店名 PIZZERIA ICARO ピッツェリア イーカロ
TEL

050-5263-2919

0742-93-9070

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 近鉄橿原線 尼ケ辻駅 徒歩6分
アクセス 国道1号線の二条大路南5丁目交差点より東へすぐ1つ目を左折してすぐ左側
住所 奈良県奈良市二条大路南5-2-48 地図を見る
営業時間
【火~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~15:30 (L.O.14:30)
【火~日・祝・祝前】
ディナー 17:30~22:00 (L.O.21:00)
定休日 月曜日
第2日曜日および月曜日定休

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円
【ランチ】
2500円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ 50人 ( 宴会・パーティー時 立席:50人 着席:50人 )
席数形態 完全個室あり 会食向け座席あり デート向け座席あり
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり
ホームページ https://pizzeria-icaro.jp/

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