ボリュームたっぷりコスパ◎美容と健康にこだわった本格四川料理をご堪能ください
お店の写真を募集しています
写真追加
勝どき駅より徒歩4分、複合施設「晴海トリトンスクエア」内につくられた【麻辣大学 晴海店】。本場でしか味わえないような本格的な中国料理をご堪能いただけます。本物の味を届けるため、原材料はもちろん香辛料までこだわり本場四川から直接仕入れています。スパイスにまでこだわった中国料理と旨いお酒が楽しめると評判の中国料理店。天井も高くお洒落な店内は席数150の広々とした空間となっており、ランチからディナーまで全ておまかせを!
麻辣大学晴海トリトン店
これだけは食べてほしいベスト3
スープと麺がマッチした『重慶小麺』
四川の独自の辛味が効いた特製スープが麺によく絡んだ人気の一品。辛さの中に旨味もあり、このバランスがマッチングしていて何ともいえない味わい。一度食べるとクセになるメニューです。
とにかくびっくり『大ゴマ団子』
注文しテーブルに運ばれると、お客様は必ず同じような反応をするメニュー。その理由は…。とにかく注文してからのお楽しみ!一つだけ言えることはとにかく大きいので、数人の方とシェアするのがおすすめです。
四川の本格的な味『本校自慢のマーボー豆腐』
中国料理の代表的メニューといえば『マーボー豆腐』。ここで提供しているものは、お客様の好みに合わせ辛さの調節が可能です。小辛から激辛まで本格四川の『マーボー豆腐』を味わってください。
料理人 / ソン ジャクショウ 氏
専門ジャンル: 四川料理
幼い頃から料理が好きで料理人を目指す
1966年4月26日生まれ、中国重慶市出身。料理好きが高じて料理人を目指そうと決意し、15歳から有名ホテルやレストランなどで四川料理を中心に修業を重ね、【麻辣大学 上野本店】で料理長に抜擢される。現在は、四川料理の美味しさを日本の方にわかっていただけるように、四川料理の良さを活かしつつ日本の方の口に合う四川料理をつくることに励んでいる。2018年12月12日、【麻辣大学 晴海店】の新規開店に伴い料理長に就任する。
麻辣大学晴海トリトン店の店舗情報
基本情報
店名 | 麻辣大学晴海トリトン店 |
---|---|
TEL |
050-5384-5890 03-5547-4626 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 都営地下鉄大江戸線 勝どき駅 徒歩4分 東京メトロ有楽町線 月島駅 徒歩9分 |
アクセス | 都営地下鉄大江戸線「勝どき」駅下車 A2a・b出口より徒歩4分 晴海アイランドトリトンスクエア内 |
住所 | 東京都中央区晴海1-8-16 晴海トリトン3F 地図を見る |
営業時間 |
|
定休日 | 不定休 |
お支払い情報
平均予算 |
|
---|---|
クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯 |
設備情報
キャパシティ | 150人 ( 宴会・パーティー時 着席:150人 ) |
---|---|
席数形態 | 会食向け座席あり デート向け座席あり |
駐車場 | あり |
詳細情報
こだわり | |
---|---|
ホームページ | http://maradaigaku.com/ |