北イタリアを中心とした美味を上質な空間で味わうことができるレストラン
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食材一つ一つを吟味し、そのポテンシャルを最大限に引き出し完成される料理が、心とお腹を満たしてくれる【Osteria Gru】。食材は地元のものをシェフ自ら目利きし、選りすぐります。季節感も豊かに取り入れた料理をプリフィックスのコースで堪能。料理の傍らに最適なワインは市場に出回らない銘柄もあり、オリジナリティー豊かなペアリングを楽しめます。店内は、ホテルレストランを彷彿させるシックな広々空間。時を忘れてくつろげる心地よさを大切に、テーブル席・ソファ席・カウンター席がゆったり配置されています。気鋭の料理人・迫川シェフが繰り出す多彩な料理を味わえる大人の隠れ家に足を運んでみてはいかがでしょう。
Osteria Gru
これだけは食べてほしいベスト3
リキュールの豊かな風味をまとった大人のスイーツ『自家製ティラミス』
マスカルポーネとマルサラワインをふんだんに使っています。ほどよい甘さにほっとでき、くつろぎの時間をもたらしてくれるデザート。現地の味を再現しているシェフ渾身の一皿です。
カニの旨みが凝縮『丸ごと一杯ワタリガニのトマトクリーム』
ワタリガニのおいしいさが存分に染みわたるおすすめのパスタ。トマトの酸味と濃厚なクリームが相まった濃厚なパスタソースはスパゲッティーニとの相性抜群です。
(仕入により金額の変動が御座います)
料理人 / 迫川 義人 氏 (サコガワ ヨシト)
専門ジャンル: イタリア料理
食材の魅力を最大限に引き出した皿をゲストのために繰り出す
1977年、愛知県生まれ。【Osteria Gru】店主。老舗料亭での修業から料理の世界に入り、魚の捌きも含め、和食の技術を習得。その後、イタリアンと出合い、トスカーナで修業したシェフの元で学びつつ、錦のイタリア料理店で長年シェフとして活躍する。2015年秋、今の店のオーナーとして独立。和食の腕も持つため、伊×和という食材の組み合わせセンスも評判。本場イタリアの味を楽しむことのできる本格イタリアンを振る舞う。
Osteria Gruの店舗情報
基本情報
店名 | Osteria Gru |
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TEL |
050-5263-4029 052-848-6780 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 名鉄名古屋本線 有松駅 徒歩20分 名古屋市営地下鉄桜通線 徳重駅 徒歩30分 |
アクセス | 名古屋市バス[鴻仏目]より徒歩3分/名鉄名古屋本線[鳴海駅]より36号線を東へ車で10分。※駐車場有(5台のみ) |
住所 | 愛知県名古屋市緑区鴻仏目1-304 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 月曜日 |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER (※10月以降はランチタイムのクレジット・QR決済不可) |
設備情報
キャパシティ | 50人 ( 宴会・パーティー時 立席:60人 着席:40人 ) |
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席数形態 | デート向けの座席あり |
駐車場 | あり |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
ホームページ | https://www.instagram.com/osuteriagru/ |
よくある質問
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Q.予約はできますか?
A.電話予約は 050-5263-4029 から、web予約はこちらから承っています。
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Q.場所はどこですか?
A.愛知県名古屋市緑区鴻仏目1-304 ここから地図が確認できます。