テパトモカ

TEPATOMOKA(テパトモカ)

050-5263-2202

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

消費税率改定に伴い、表示金額とお支払金額が異なる場合があります。

フリードリンク付き6500円大皿コース(お食事のみ4500円)

6500円

フリードリンク(2時間)つき。

フリードリンク(2時間)つき。

スペシャリテ鴨のロッシーニ仕立

コース内容

1.本日のパテ2種類とパン
2.前菜5種類盛合せ
3.農園野菜のサラダ
4.鮮魚のポワレ
5.マグレ鴨とフォアグラ ロッシーニ仕立て
6.〆のパスタ
7.デザート

フリードリンク
・ソムリエ厳選ワイン 白(ヴィオニエ) 赤(グルナッシュ)
・生ビール アサヒ熟撰
・カクテル
 ジントニック
 ウォッカトニック
 ハイボール
 カシスソーダ
 カシスウーロン
・ガス入りミネラルウォーター
・ノンアルコールワイン 白(シャルドネ) 赤(カベルネソーヴィニヨン)
・ウーロン茶
+500円でスパークリングワイン、ノンアルスパークリングワインも飲み放題に追加できます。

備考

ご予算に応じてアレンジいたします、お気軽にご相談下さいませ。

※12名以上のご予約も可能です。お電話にて直接ご相談ください。空席状況により30名までうけたまわります。

※シーズンにより多少の変更があります。

私がつくっています

松島 一真 氏

料理人
松島 一真 氏(マツシマ カズマ)

専門ジャンル: フランス料理

寿司職人からフレンチシェフに転身。公邸料理人を務めた実力派

1984年生まれ、北海道出身。中学卒業後、東京の寿司店で修業。その後、調理師学校に入学し、フランス料理やイタリア料理などを学ぶ。都内のフレンチレストランで腕を磨いた後、さらなる飛躍を目指してフランスに語学留学。在バチカン大使館で公邸料理人を2年間務め、帰国する。2018年11月から【TEPATOMOKA】に勤務。フランスの伝統的な料理に精通し、食材の持ち味を最大限に生かすことに情熱を注ぐ。

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営業時間・定休日

営業時間

【水~日・祝・祝前】
ランチ 12:00~15:00
ディナー 17:00~23:00 定休日翌日はディナーのみの営業になります。満席でも当日のお席をご用意してます、お問合せください。

定休日

月曜日 お休み10/7(月)15(火)23(水)28(月) ※14(月)21(月)は営業。 ※お休み翌日はディナーのみの営業になります。

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