料理メニュー
中国料理 桃李でこれだけは食べてほしいベスト3
一度食べると忘れられない、濃厚な味わい『カニの卵入りふかひれスープ』
「ホテルオークラ東京」出身のシェフが、これだけはぜひ味わってほしいという贅沢で味わい深いオークラ伝統の味。濃厚でありながらさらっとした滑らかな舌触りがたまらない逸品です。
1cup 2,000円
皮つき豚肉やわらか煮込み
高温の油で揚げてからじっくり煮込んだ豚肉はとろけるほどに柔らかく、旨みの凝縮されたソースも絶品。香り豊かで、日本人の舌に合うように絶妙なさじ加減で味付けされています。小盆 2,200円
中盆 3,000円
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三種冷菜盛り合わせ
小盆 2,400円
中盆 3,300円
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前菜盛り合わせ
小盆 3,300円
中盆 4,500円
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むし鶏の冷菜 葱ソース
小盆 1,700円
中盆 2,300円
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チャーシュー
小盆 2,400円
中盆 3,200円
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くらげの冷菜
小盆 2,200円
中盆 3,000円
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ピータン
1個 900円
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野菜の唐辛子甘酢漬け
小盆 1,050円
中盆 1,400円
●前菜
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燕の巣と上湯スープ
1cup 3,000円
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燕の巣とカニ肉入りスープ
1cup 3,500円
●燕の巣
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ふかひれの姿煮込み
160g 15,000円 250g 23,000円
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一度食べると忘れられない、濃厚な味わい『カニの卵入りふかひれスープ』
「ホテルオークラ東京」出身のシェフが、これだけはぜひ味わってほしいという贅沢で味わい深いオークラ伝統の味。濃厚でありながらさらっとした滑らかな舌触りがたまらない逸品です。
1cup 2,000円
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カニ肉入りふかひれスープ
1cup 1,800円
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五目入りふかひれスープ
1cup 1,800円
●ふかひれ
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活き蝦夷アワビの葱と生姜風味蒸し
1個 100g 3,500円
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アワビのオイスターソース煮込み
小盆 8,500円
中盆 12,800円
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アワビのクリーム煮込み
小盆 8,500円
中盆 12,800円
●アワビ
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大海老のマヨネーズソース
小盆 3,000円
中盆 4,000円
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大海老の甘酢ソース
小盆 3,000円
中盆 4,000円
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大海老のチリソース
小盆 3,000円
中盆 4,000円
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海老の衣揚げ
小盆 2,600円
中盆 3,500円
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カニの爪揚げ
1本 1,200円
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かにたま
小盆 1,700円
中盆 2,300円
●海老・カニ
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帆立貝柱と野菜のあっさり炒め
小盆 3,000円
中盆 4,000円
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海の幸三種と野菜のあっさり炒め
小盆 3,600円
中盆 4,800円
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白身魚と青菜の炒め
小盆 2,200円
中盆 3,000円
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白身魚の甘酢かけ
小盆 2,200円
中盆 3,000円
●魚介
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黒毛和牛ロースの料理
オイスターソース、豆鼓、黒胡椒、XO醤
100g 6,500円
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和牛もも肉のオイスターソース炒め
小盆 3,200円
中盆 4,300円
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和牛もも肉の黒胡椒炒め
小盆 3,200円
中盆 4,300円
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和牛もも肉の豆鼓炒め
小盆 3,200円
中盆 4,300円
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牛肉とピーマンの細切り炒め
小盆 2,500円
中盆 3,300円
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皮つき豚肉やわらか煮込み
高温の油で揚げてからじっくり煮込んだ豚肉はとろけるほどに柔らかく、旨みの凝縮されたソースも絶品。香り豊かで、日本人の舌に合うように絶妙なさじ加減で味付けされています。小盆 2,200円
中盆 3,000円
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酢豚
小盆 2,000円
中盆 2,700円
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北京ダック
1枚 800円
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骨抜き鶏のから揚げ
小盆 1,500円
中盆 2,000円
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鶏肉とカシューナッツの炒め
小盆 1,700円
中盆 2,300円
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肉と香味野菜が調和した『うずら肉のそぼろ炒め、レタス包み』
うずら肉の食感を残すよう、程良い加減に叩いたミンチと数種類の香味野菜をさっと炒め、レタスに包んでいただく贅沢料理。具材の生み出すハーモニーが抜群で、やみつきになる味わいです。 小盆 2,300円
中盆 3,000円
●牛・豚・鶏
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カニ肉と豆腐の煮込み
小盆 2,100円
中盆 2,800円
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麻婆豆腐
小盆 1,700円
中盆 2,300円
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八宝菜
小盆 1,800円
中盆 2,500円
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ブロッコリーのカニ肉あんかけ
小盆 2,000円
中盆 2,700円
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野菜の塩味炒め
小盆 1,800円
中盆 2,500円
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チンゲン菜のクリーム煮
小盆 1,700円
中盆 2,300円
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チンゲン菜のカニ肉あんかけ
小盆 2,000円
中盆 2,700円
●豆腐・野菜
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中華風コーンスープ
1cup 800円
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たまごと野菜のスープ
1cup 800円
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五目入り野菜スープ
1cup 900円
●スープ
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海の幸入り汁そば
2,200円
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五目入り汁そば
1,700円
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四川風辛子汁そば
1,800円
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細切りチャーシューと葱入り汁そば
1,800円
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担々麺
1,700円
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白髪葱添え 汁そば
1,200円
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海の幸入りあんかけ焼きそば
2,200円
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五目入りあんかけ焼きそば
1,700円
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カニ肉とレタス入り炒飯
1,800円
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牛肉とレタス入り炒飯
1,800円
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五目入り炒飯
1,500円
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中国粥
1,000円
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白飯
200円
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ザーサイ
150円
●おそば・御飯
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シュウマイ
3個 660円
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海老入り蒸し餃子
3個 660円
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春巻き
2本 600円
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小籠包
3個 900円
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花巻き
300円
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焼き餃子
3個 900円
●点心
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フルーツ入り杏仁豆腐
800円
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タピオカ入りココナッツミルク
800円
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バニラアイス入り杏仁豆腐
950円
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マンゴープリン
800円
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胡麻付き揚げ団子
1個 220円
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さつま芋の飴だき
1,200円
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バニラアイスクリーム
600円
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シャーベット
600円
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桃まんじゅう
1個 300円
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※表示価格は税・サービス料10%別価格です。