チュウゴクリョウリトウリ

中国料理 桃李

050-5263-4040

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ネット予約

●富貴

9000円

コース内容

・前菜7種盛り合わせ
・カニ肉と干し貝柱入りふかひれスープ
・海の幸と野菜のあっさり炒め
・白身魚のからすみ入りあんかけ
・和牛のオイスターソース炒め
・白髪葱入りあっさり汁そば
・本日のデザート
・中華菓子

※+2000円の追加料金でふかひれの姿煮に変更いたします。

こだわりポイント

デザート付き 個室あり
カード利用可

備考

※2名様より承ります。
※表示価格は税・サービス料10%別価格です。

私がつくっています

赤石 哲 氏

料理人
赤石 哲 氏(アカイシ サトシ)

専門ジャンル: 中華全般

強い火力で中華鍋を振るう中国料理人の姿をTVで見て、憧れを抱く

1976年、青森県生まれ。調理師専門学校を卒業後、1996年に「ホテルオークラ東京」に入社。東京を代表する中国料理店 【桃花林】にて研鑽を積む。2004年、グアムのホテル「オークラ ザ・タワー」に副料理長として出向、2008年10月に帰国。2014年には「ホテルオークラ東京」の中国料理中国調理課Chefタイトルに昇格し、2019年1月まで点心長として活躍。2019年2月、「ホテル日航姫路」内の【中国料理 桃李】へ出向。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)
ディナー 17:30~21:30 (L.O.21:00)

定休日

無休

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