ホンバカンコクヤキニクカイウンテイホンノウジテン

本場韓国焼肉 海雲亭 本能寺店

050-5263-2543

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料理メニュー

本場韓国焼肉 海雲亭 本能寺店でこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

吉田 匠志 氏

料理人
吉田 匠志 氏(ヨシダ タクジ)

専門ジャンル: 焼肉

生来の旨いもん好き、自ずと料理人に

1994年、京都生まれ。子どもの頃から旨いもんを食べるのも作るのも好きだった。社会に出てからは、父親が営んでいたラーメン店を皮切りに、焼鳥店や焼肉店などで、肉の鮮度や品質の見極め方、美味しい肉の切り方や焼き方など、料理人としての基礎から接客にいたるまで学んだ。その技と経験を買われ、2018年の店のオープンから【本場韓国焼肉 海雲亭】の料理人に。現在、厨房で腕を振るい、笑顔で客を迎える日々を送っている。

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営業時間・定休日

営業時間

17:00~23:00

定休日

不定休

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