シンク

SYNC

050-5263-2960

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“感動を生める接客”をモットーに、常にゲストのニーズに応える高い対応力と心遣い

JR湖西線堅田駅を降りて歩くこと8分ほどのところにある【SYNC】。“感動を生める接客”をモットーに、常にゲストの目線に立つことを忘れず、きめ細やかな心遣いとサービスで対応してくれるお店です。イタリア料理やスペイン料理などの洋食がメイン。リーズナブルな価格設定なので、よりカジュアルに楽しむことができます。サプライズ演出にも対応してくれるので、記念日などの特別な日にもおすすめ。人気のメッセージ付きデザートプレートはもちろんのこと、なんと当日の注文でも希望に合わせてムービーを作成し、店内のプロジェクターで放映してくれます。

SYNC
これだけは食べてほしいベスト3

長時間かけて仕込んだソースが生フィットチーネパスタによく絡む『ローマ風 ボロネーゼ』

本場のボロネーゼを、日本人の舌に合うようにアレンジした一品。もちもちの生フィットチーネパスタの食感がたまりません。長時間かけて仕込んだソースが決め手の人気メニューです。

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長時間かけて仕込んだソースが生フィットチーネパスタによく絡む『ローマ風 ボロネーゼ』

4種類のチーズをたっぷり使用。本場のナポリ生地を使用した『クアトロフォルマッジ』

本場・ナポリの生地を使用しています。4種類のチーズをたっぷりと使った、チーズ好きにはたまらないピザです。ブルーチーズは癖が少なく食べやすいデンマーク産。冷めてもおいしい一品です。

4種類のチーズをたっぷり使用。本場のナポリ生地を使用した『クアトロフォルマッジ』

オーストラリア産の塩で肉の旨みを存分に感じる『SYNC特製 グリル3種盛り合わせ』

ラムランプと牛ハラミのグリル、ローストビーフと、肉好きにはたまらない贅沢な盛り合わせ。低温でじっくりと焼き、ミディアムレアに仕上げています。オーストラリア産のミネラルたっぷりの塩を付けて。

オーストラリア産の塩で肉の旨みを存分に感じる『SYNC特製 グリル3種盛り合わせ』

料理人 / 長澤 聡司 氏 (ナガサワ サトシ)

専門ジャンル:イタリア料理

料理上手な祖母に褒めてもらったうれしさから料理人の道へ

1983年、京都府生まれ。料理上手な祖母の影響を受け、自身も料理に興味があったという。3歳の頃に初めて作った料理を祖母に褒めてもらったことをきっかけに、料理人の道を志すようになる。2004年より京都・伏見の創作和食店にて修業を開始。東京の恵比寿や池袋のイタリアン、京都のバーと、様々なジャンルの飲食店で経験を積む。その後独立し、念願のここ【SYNC】開業を果たす。

プロフィールを見る

長澤 聡司 氏

SYNCの店舗情報

基本情報

店名 SYNC
TEL

050-5263-2960

077-536-5915

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最寄駅 JR湖西線 堅田駅 徒歩8分
アクセス JR湖西線堅田駅下車徒歩8分
住所 滋賀県大津市今堅田2-12-17 ピアファイブビル1F 地図を見る
営業時間
【月~水・金~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~16:00 営業は4名様以上のコース予約時のみ
【月~水・金~日・祝・祝前】
ディナー 18:00~03:00
定休日 木曜日
定休日の貸切等対応可能

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
2500円
【ランチ】
2500円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, DC, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 24人 ( 宴会・パーティー時 立席:30人 着席:24人 )
席数形態 デート向け座席あり
駐車場 なし

詳細情報

こだわり
ホームページ http://www.cafe-dining-sync.jp

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