ダイニングバラティエ

ダイニング バラティエ

050-5263-2785

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

夜景を眺めながら、本格コース料理で特別なひとときを過ごせるパーティースペース

駅から徒歩3分と利便性の良さが魅力の【ダイニング バラティエ】。ここは、団体利用のみに対応した完全予約制の宴会専門ダイニングです。『料理長一押しコース』や『料理長自慢の贅沢コース』をはじめ、厳選食材を味わえる本格コース料理が用意されています。豊富なドリンクが飲み放題で楽しめるのも魅力です。店内は、最大120名までの宴会に対応した広い空間。スクリーンや音響設備も整っており、結婚式の二次会や同窓会、企業の宴会、歓送迎会、壮行会など、様々なパーティーに対応しています。また、昼間は昼宴会はもちろん、会議室やセミナー会場としても利用でき、そのまま夜は宴会や懇親会をするといった使い方も可能です。

ダイニング バラティエ
これだけは食べてほしいベスト3

丁寧な調理で肉の旨味を凝縮させた『ローストビーフ』※コース料理一例

国産牛を、真空低温調理器でじっくりロースト。赤身肉の旨味が強い部位を使用しており、しっとり柔らかな食感です。味付けは岩塩のみ。トリュフ味や和風ビネガーなど、その時々の自慢のソースでいただきます。

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丁寧な調理で肉の旨味を凝縮させた『ローストビーフ』※コース料理一例

お酒との相性抜群! 大人味の『エビマヨ』※コース料理一例

通常よりひと回り大きなブラックタイガーを使用。プリプリとした食感を楽しめます。隠し味にジンを使い、お酒と相性の良い大人の味わい。殻と尻尾が取り除かれており、食べやすさも追求されています。

お酒との相性抜群! 大人味の『エビマヨ』※コース料理一例

人気のメニューを取り揃えた満足度の高い『料理長一押しコース』

和洋折衷の人気メニューばかりを取り揃えたコース料理。全8品とボリューム満点なので、お酒を飲まない方も料理だけで満足できます。飲み放題2時間付きですが、飲み放題なし料理のみ(3500円)での利用も可能です。

人気のメニューを取り揃えた満足度の高い『料理長一押しコース』

店長 / 小林 健志 氏 (コバヤシ ツヨシ)

専門ジャンル:サービス

ホテルでサービスの極意を習得。独立後、レストランオーナーに

1963年、岐阜県生まれ。帝国ホテルや名古屋東急ホテルをはじめ、各ホテルの宴会レセプションを担当。2000年、37歳で独立し、レストランオーナーとなる。現在は、【ダイニングてっぺん】、【ダイニング バラティエ】の2店舗を経営。【ダイニング バラティエ】では、結婚式の二次会や同窓会をはじめ、各種パーティーに対応。思い出に残るひとときを提供している。

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小林 健志 氏

ダイニング バラティエの店舗情報

基本情報

店名 ダイニング バラティエ
TEL

050-5263-2785

058-262-6110

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 名鉄名古屋本線 名鉄岐阜駅 徒歩2分
JR東海道本線 岐阜駅 徒歩4分
アクセス 名鉄岐阜駅下車、徒歩2分。駅前交差点より、十六銀行の前を西進。ニュー岐阜ホテルプラザ9階です。
住所 岐阜県岐阜市長住町3-4 ニュー岐阜プラザビル9F 大きな地図を見る
営業時間
11:00~00:00 ※団体利用(要予約)のみ ※予約は、金・土・祝前日は30人以上、平日・日曜は20人以上で承ります。
定休日 不定休

お支払い情報

平均予算
【通常】
4500円

設備情報

キャパシティ 120人 ( 宴会・パーティー時 立席:130人 着席:120人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙
こだわり
ホームページ http://dining-teppen.com/

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