ワールドミートボールクラシック

WorldMeatballClassic

050-5384-6182

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

遠藤 亜美 氏 エンドウ アミ

カフェやバーで経験を積み、ミートボール専門店をスタート

1986年生まれ、岩手県出身。もともと食べることが好きで飲食の世界へ。都内のカフェやバーなどで働き、料理や接客の経験を積む。世界中で親しまれているミートボールに着目し、専門店があったら面白いと考えて2017年に【WorldMeatballClassic】をオープン。日々キッチンに立って店を切り盛りしながら、手づくり料理と優しい笑顔で常連客を惹きつけている。

専門ジャンル
ノンジャンル
経験年数
12年

自慢の一品

外はカリッ、中はホクホクに仕上げた『自家製フライドポテト』

土付きの男爵いもから丹精込めて手づくりしています。外はカリッと香ばしく、中はホクホクの食感で、一度食べたらハマる人が続出中。お好みでマスタードソースを付けてどうぞ。

こだわりの食材

手間暇かけた手づくりにこだわり、料理からソースまで自家製

ミートボールからサイドメニューまで全て手づくりで、ソースも手間をかけた自家製。BBQソースやサルサソース、ヨーグルトソース、チリソースなど、様々な種類のソースを手づくりしています。

おもてなしの流儀

誰もが気軽に話せるような、アットホームな雰囲気づくり

個人で経営しているアットホームな店なので、カジュアルに過ごしてもらえるような雰囲気を大切にしています。特にカウンター席は周囲の人と話しやすく、知らない人同士でもすぐに打ち解けられます。

一人でもグループでも利用OK。気軽なちょい飲みにも便利

ミートボール1個から注文できるので、軽く一杯飲みたい時にぴったり。一方、友達とワイワイ盛り上がりたい時にも最適。一人でも仲間と一緒でも、シーンを問わずに利用できるのが魅力です。

営業時間・定休日

営業時間

【火~金・祝前】
ディナー 18:00~00:00
【土・日・祝】
ディナー 12:00~00:00

定休日

月曜日

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この情報は2021年5月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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