クリエイションディッシュシゲ

CREATION DISH shige(シゲ)

050-5263-4091

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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【shigeのコースが凝縮!】テイクアウトコース

shigeのコース料理がテイクアウトのオードブルで堪能できます!

コース内容

★テイクアウトにすると300円お得となります★
コースメニューをワンプレートでお出しいたします!

●住本シェフのおまかせ4500円コース→4200円
●住本シェフのおまかせ5000円コース→4700円
●住本シェフのおまかせ5500円コース→5200円

備考

※一人前の量になります。

私がつくっています

住本 茂 氏

料理人
住本 茂 氏(スミモト シゲル)

専門ジャンル: 創作料理

和、洋、カフェ、さまざまな料理に触れて行き着いた創作料理

1974年、広島県生まれ。大阪あべの辻調理師専門学校を卒業後、19歳の時に広島の和食店に就職。その後、上京し有名老舗ホテルのレストランに天職してフレンチやイタリアンの修業を積む。さらに六本木でカフェ、北海道でジンギスカン・ハワイアンの総料理長など経験を重ね、広島に戻る。5年前の3月1日に【CREATION DISH Shige】を開店、オーナーシェフに。和食と洋食双方の良さを取り入れたオールマイティーの創作料理を目指す。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:30~14:00 (L.O.13:45)
【月・水~日・祝・祝前】
ディナー 17:30~23:00 (L.O.22:30)【魚の持ち込みプラン電話予約】:090-4140-5344 (当日16時まで) 

定休日

不定休 2020年より火曜、土曜ともにランチ開始。火曜ディナーはご予約のみ受付ております。

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お店に行った1人が
こんなシーンで利用しています

友人/同僚と100%

食事会100%

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この情報は2020年12月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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