ハカタビショクトニホンシュヒビキ

博多美食と日本酒 響喜

050-5384-2365

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

個室がある

ゆったりくつろげる掘りごたつ式の完全個室を3室完備

掘りごたつを設えた個室は、1室あたり6名まで対応。仕切を外せば最多18名まで収容できます。ゆっくりできる個室は、接待から会食、還暦祝いや結納・顔合わせまで大事な方々のおもてなしに最適です。

日本酒にこだわっている

料理のお供にぴったりな各地の銘酒を厳選して用意

店主が納得した日本酒を選りすぐってそろえています。珍しい美酒もあり。料理に合う日本酒選びに迷ったらスタッフまで。ベストな一杯を提案してくれます。

オシャレな雰囲気

和の趣を感じられる木の温もりを生かした落ち着ける空間

和の趣あふれる店内は、木の持つ温かみが感じられます。その温もりに包まれていると、自ずと気分も穏やかに。店内の程よい広さと相まって、一層ゆったりできる空気を醸し出しています。

歓送迎会におすすめ

逸品をリーズナブルに満喫できる飲み放題付きコースは5500円~

旬の山海の幸を味わえるコースを幅広く提供中。+1500円で飲み放題も可能。落ち着いた雰囲気の掘りごたつの完全個室は1室あたり6名、3室つなげれば18名まで対応できます。店の貸切で着席30名まで。

女子会におすすめ

本格和食と各地の銘酒が味わえるワンランク上の女子会に

お酒のメインはレアな美酒まで含む選りすぐった日本酒。その味わいに合わせて、京料理の老舗で修業を積んだ店主が料理を用意します。和の趣あふれる店内で至福の時間をお過ごしください。

ファミリーにおすすめ

小さなお子様や高齢の方も寛げる掘り炬燵式個室は最多18名収容可

小さなお子様や高齢の方もくつろぎやすい掘りごたつの完全個室を3室完備。1室あたり6名収容できます。『祝い鯛姿造り』付きの長寿・還暦お祝いコースも、土日・祝日限定で用意可能。詳しくはコースページで。

結納・顔合わせにおすすめ

おめでたい席にふさわしい『お昼の顔合わせ』コース提供

還暦祝いや結納・顔合わせにふさわしい「祝い鯛姿造り」をはじめ、旬の魚介や野菜を用いた逸品を楽しめる『お昼の顔合わせ』コースを土・日・祝日限定で用意。6名まで収容できる掘りごたつ完全個室も設えています。

接待・会食におすすめ

掘りごたつの完全個室、ゆったりとした「おもてなし」に

緊張しがちな接待ですが、足を伸ばせる掘りごたつならリラックスしやすいもの。お互いにくつろいだだけ、食事も一層美味しく感じられ、会話も弾んで、親密さもアップします。

宴会におすすめ

旬の食材の旨みをいかした各種コースあり、飲み放題もOK

お酒によく合う逸品満載の多彩なコースが用意されています。+1500円で飲み放題も付けられます。店は貸切で着席30人まで収容可能。少人数の場合は掘りごたつの完全個室も便利。

デートにおすすめ

見事な技や逸品に盛り上がる、大人のカウンター席デート

カウンター越しに店主のあざやかな包丁さばきを眺めて感動したり、仕上がった料理を巡っておしゃべりに花を咲かせたり、カウンター席ならではの充実した時間を過ごせます。

感染症対策に取り組んでいる

「衛生対策と予防に取り組んでおります」

従業員の衛生対策や検温の徹底はもちろん、お客様にも消毒液での消毒、殺菌にご協力を頂きながら、徹底した衛生対策を講じております。安心して外食をお楽しみ頂けるよう努めます。

料理・お店の雰囲気

日本酒にぴったりの名物『茶碗蒸し』

 

和食によく合うワインも厳選

 

使いやすいテーブル席もあり

 

このお店からのお知らせ

2021.02.17

時短営業について

政府の緊急事態宣言発表にともない、2021年3月7日(日)まで営業時間を17:00~20:00とさせていただきます。
今後の動向により、上記内容を変更させていただく場合があります。

営業時間・定休日

営業時間

【月・水~金】
ディナー 17:00~01:00
【土・日・祝】
ディナー 17:00~01:00
【土・日・祝】
12:00~14:30 お祝いコースのみの完全予約制です。ご希望の方は必ず前々日までにご予約をお願い致します。

定休日

火曜日

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この情報は2021年2月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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