トスカーナフィレンツェリョウリダノボ

トスカーナ・フィレンツェ料理 da Nobo

050-5263-2756

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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長崎和牛赤身の『特大ビステッカ』コース+飲み放題プラン

5500円

特大サイズの「長崎和牛」ステーキに大盛り上がり必至のお得な飲み放題付きコースです。

特大サイズの「長崎和牛」ステーキに大盛り上がり必至のお得な飲み放題付きコースです。

長崎和牛赤身のビステッカ

コース内容

<8品>
○アンティパスト(前菜)6品
季節の野菜や豆を多く使った
身体に優しいヘルシーな前菜が
約6品並びます。
イタリア・フィレンツェの居酒屋や食堂で
実際に見かける前菜もいろいろ味わえます。


○プリモピアット(パスタ)
伝統的なトスカーナ地方のパスタレシピを、
限りなく現地に近い状態で提供します。
素材の持ち味を活かしたシンプルな味わいが特徴です。

○セコンドピアット(肉料理)
『長崎和牛のビステッカ』※1人前/100g相当

全国一にも輝いた経歴を持つ
「長崎和牛」の赤身肉の特大ステーキ。
フィレンツェ風ステーキ
「ビステッカ アッラ フィオレンティーナ」をイメージしたメニューで、
予約の人数×100g(10名様で1Kg!)という
特大サイズで焼き上げます。
インパクトもたっぷりで迫力満点。
単品でもパーティー用としても、特大ビステッカは大人気です。
(要予約)

オススメのメイン料理「長崎和牛のビステッカ」等を含むコース
(4000円/料理のみ)や、それ以上の金額(~7000円)設定の料理も相談可能。
料理内容や分量はシェフとも直接相談も可能です。

こだわりポイント

飲み放題あり パーティ
ヘルシー ボリューム感あり
貸切可 カード利用可

飲み放題内容

2時間飲み放題(ラストオーダー20分前)
○ビール
○赤ワイン
○白ワイン
○レモンサワー
○トマトサワー
○コーラ
○ジンジャエール
○ウーロン茶

備考

※2名以上で2日前まで要予約(人数は応相談)
※ドリンクのラストオーダーは終了20分前です。
※前日~当日のキャンセルはキャンセル料(100%)がかかります。
※表示価格は税込・1名分の価格です

私がつくっています

小田 信綱 氏

料理人
小田 信綱 氏(オダ ノブツナ)

専門ジャンル: イタリア料理

イタリア・トスカーナ地方の本場の味を再現するために

1972年、長崎市生まれ。トスカーナ地方の雰囲気や文化、料理が好きだったこともあり、40歳を機に2013年に渡伊を決意。トスカーナ料理を極めるという思いを胸にフィレンツェへ。現地では「Nobo(ノボ)」という愛称で親しまれていた。さらに現地の料理を探求するため、ワイナリーや地元の友人などからのもてなしを受け、リアルな目線での地方のイタリア料理や文化の知識を深める。2014年【da Nobo】のオーナーに就任。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・火・木・金】
ディナー 18:00~22:00 (L.O.21:00)
【土・日・祝】
ランチ 11:30~14:00 (L.O.13:30)
【土・日・祝】
ディナー 18:00~22:00 (L.O.21:00)

定休日

水曜日

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