イシヤ

いしや

050-5871-1257

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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名物のどぐろとステーキ・遠山あわび付き贅沢御膳

10500円

その他、新鮮な四季の幸をたくさん用意しております。

コース内容

【付出】日替り

【造り】盛り合わせ

【煮物】かぶら カニ身あんかけ

【焼物】のどぐろ塩焼き

【油物】遠山あわび
           
【肉系】牛肉ステーキ

【酢物】くろも

【飯物】鉄火巻

【汁物】岩のり味噌汁

【デザート】


※苦手な食材がございましたら、事前にお知らせください。

こだわりポイント

デザート付き ボリューム感あり
個室あり 座敷あり

ご予約条件

利用可能人数:2~20名様

滞在可能時間:2時間30分

備考

※こちらは月替わりのコースとなっております。早期ご予約のお客様はお品書きが確定後、ご連絡させていただきます。

私がつくっています

宮川 説保 氏

料理人
宮川 説保 氏(ミヤカワ トキヤス)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

伝統を受け継ぐ料理人。食事を楽しむ空間づくりにも心を配る

1971年、石川県生まれ。生家は慶応二年から続く老舗割烹【いしや】。その跡を継ぐべく、料理の道へと足を踏み入れた。大学卒業後は、上野修三氏率いる【浪速割烹 㐂川】にて修業。七年間の経験を積んだ後、【いしや】に着任した。調理に手間隙を惜しまないのは勿論のこと、食事を存分に味わえる空間づくりにも心を配り、至福のひと時を過ごして頂けるようゲストを出迎える。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~日・祝】
ランチ 11:30~14:00 完全予約制・前日までの要予約
【火~日・祝】
ディナー 17:00~22:30

定休日

月曜日

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この情報は2020年12月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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