ツクモナカステン

つくも 福岡中洲店

050-5263-3796

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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宴会は40名様までOK、中洲川端駅3番出口すぐの隠れ家。コース料理は3500円~ご用意

九州郷土料理や鉄板料理がリーズナブルに食べられる【つくも】。『もつ鍋』『水炊き』を始め、『ゴマ鯖』『馬刺』『明太子』、さらには新鮮な『刺身』にもこだわります。和洋中の創作串を鉄板で焼いた『鉄板串』は、名物メニューの一つ。カウンター前の大きな鉄板で一気に焼き上げ、旨味を凝縮しジューシーに仕上げます。お得なコース料理は、飲み放題付で3500円~ご用意。食材にもこだわり、熊本の地鶏「天草大王」、長浜市場直送の鮮魚、糸島産の「雷山豚」などを使用。カウンター席ではおひとり様やデートを楽しむ人たちの笑顔が溢れ、掘りごたつ席では最大40名様までの宴会で賑わいます。半個室タイプの席もあるのでプライベートもばっちり!

つくも 福岡中洲店
これだけは食べてほしいベスト3

つくも名物「鉄板串」 各種

鉄板で焼き上げる、当店名物鉄板串!!定番の焼き鳥はもちろん、今流行りの野菜串まで種類豊富にご用意。鉄板で焼き上げることで旨味が凝縮され、ジューシーな仕上りに。素材の味を生かした鉄板串をぜひご賞味下さい!

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つくも名物「鉄板串」 各種

水炊き

栄養分がずっしり溶け込んだ白濁スープが自慢。良質なコラーゲンを含んだ水炊きは、福岡のパワーフードです。鶏肉と野菜の旨味をぜひご堪能下さい※2人前~承ります 
【価格】一人前 1480円

水炊き

牛もつ鍋

福岡発祥のもつ鍋はもはや郷土鍋の王様的存在です。当店は国産の牛小腸を使用し、オリジナルの特製出汁で提供しております。〆は雑炊やちゃんぽん麺で余すとこなくお愉しみください。※2人前~承ります 
【価格】一

牛もつ鍋

料理人 / 廣田 卓也 氏 (ヒロタ タクヤ)

専門ジャンル:和食全般

人を幸せにする料理をつくり、笑顔溢れる店にしていきたい

自分自身、美味しいものを食べることが好きだった。そのうち、自分でも美味しい料理をつくりたいと考えるようになり、料理の世界へ興味を示す。焼き鳥店を始め、様々な居酒屋で修業を重ねていく。縁あって【つくも 福岡中洲店】へ入店。多くのお客様を喜ばせたいと、日々腕を振るっている。

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廣田 卓也 氏

つくも 福岡中洲店の店舗情報

基本情報

店名 つくも 福岡中洲店
TEL

050-5263-3796

092-409-4484

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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最寄駅 地下鉄空港線 中洲川端駅 徒歩1分
アクセス 中洲川端駅3番出口から出て徒歩1分
住所 福岡県福岡市博多区中洲5-1-7 スプーンビル2F 地図を見る
営業時間
【月~木】
17:00~01:00
【金・祝前】
17:00~03:00
【土】
16:00~03:00
【日・祝】
16:00~01:00
定休日 無休

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

店内パノラマ

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キャパシティ 50人 ( 宴会・パーティー時 着席:50人 )
席数形態 お通し代378円/別途、奉仕料と消費税有

駐車場 なし

詳細情報

こだわり

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