エルカンポ

El Campo(エルカンポ)

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050-5263-3977

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料理メニュー

El Campo(エルカンポ)でこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

齋藤 弘樹		 氏

料理人
齋藤 弘樹 氏(サイトウ ヒロキ )

専門ジャンル: スペイン料理

スペインに魅了。数々の名店で修業を重ねた努力の料理人

1985年、福島県生まれ。アルバイト時代に料理の楽しさに目覚め、調理学校に進学。パティシエの免許を取得するも「メインの食事もつくれるようになりたい」と、仙台のスペイン料理の名店で修業を開始。経験を重ねる内にスペイン料理に魅了されるように。一念発起して上京し、麻布や六本木の名店で腕を磨いた後、恵比寿の人気バルや黒豚専門店で料理長に就任。しばらくして仙台に戻り、2019年2月に【El Campo】をオープン。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~金】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)祝日は休み
【火~土・祝・祝前】
ディナー 17:00~03:00
【日】
ディナー 17:00~00:00

定休日

月曜日 毎月第3火曜日は定休日

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El Campo(エルカンポ)に行った4人の投稿から算出しています。

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