バールイルチェントロ

Bar il Centro(バール・イルチェントロ)

050-5263-3285

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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モーニングからパーティーまで、毎日通えるカジュアルイタリアン

「だれもがふらりと立ち寄れる、とまり木のようなお店」がコンセプトの【バール・イルチェントロ】。併設されている【パン工房 ブォーノブォーノ】の焼き立てパンが並ぶ朝食から、ボリューム満点のランチやディナー、さらにはパーティーまで、多彩に利用することができます。自家農場「Kふぁーむ」の食材と、地元の無農薬野菜を使った本格イタリア料理は、健康志向のグルメ層に大人気。また、系列店【菓子工房ドルチェブォーノ】のスイーツもいただけます。ちょっとパンを買いに、コーヒーやお酒を一杯だけ味わいに、など生活の一部として気軽に立ち寄れる、本場のイタリアンバールのような店。予算に合わせたコース料理も10名から対応可能です。

Bar il Centro(バール・イルチェントロ)
これだけは食べてほしいベスト3

レシピは門外不出。イタリアの伝統製法でつくられ、レストランのみで味わえる濃厚『パンナコッタ』

ゼラチンを使わず、卵白の凝固作用だけで固めるという、伝統的な製法を採用。「Kふぁーむ」のオーガニック卵を使い、添加物未使用でつくり置きできない分、素朴でフレッシュな味わいを堪能できます。

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レシピは門外不出。イタリアの伝統製法でつくられ、レストランのみで味わえる濃厚『パンナコッタ』

最初の一皿はこれで決まり。季節の食材をバランス良く、いろいろ楽しめる『本日の前菜盛り合わせ』

旬の食材を種類豊富に味わえる、お得な一皿。食材も内容も季節によって異なります。春はヒラメのカルパッチョや季節の野菜が入ったフリッタータ、無農薬野菜のバーニャカウダ、ミネストローネスープなどが登場予定。

最初の一皿はこれで決まり。季節の食材をバランス良く、いろいろ楽しめる『本日の前菜盛り合わせ』

素材が良いから、シンプルな味付けと調理だけで格別の味に。『しらさわ豚 肩ロースグリル』

ストレスフリーの環境で育成された「しらさわ豚」を、脂側からグリルすることによって、表面に膜を生じさせ、肉汁を閉じ込めたジューシーな一品。脂がさらっとしていて香ばしく、中はやわらかくジューシーです。

素材が良いから、シンプルな味付けと調理だけで格別の味に。『しらさわ豚 肩ロースグリル』

料理人 / 秋元 悠 氏 (アキモト ユウ)

専門ジャンル:イタリア料理

ビストロで食べた美味しい料理がきっかけでシェフの道に

1984年、福島県生まれ。飲食業とは違う職を経験する中、渡航先のビストロで美味しい料理に出合ったことをきっかけに、料理の世界に目覚め、調理師学校に入学。卒業後、那須高原【ラ・ヴィータ・エ・ベッラ】でイタリアンの巨匠マエストロ・石崎幸雄のもと、10年近く修業。石崎氏の料理に感銘しイタリア料理を深く学ぶ。2018年4月、以前より交流のあったグループ法人からの申し出を受け、現在の店のシェフに就任。

プロフィールを見る

秋元 悠 氏

写真

  • 本場バールのような、おしゃれだけどカジュアルで入りやすい店

    本場バールのような、おしゃれだけどカジュアルで入りやすい店

  • 素材が良いから、シンプルな味付けと調理だけで格別の味に。『しらさわ豚 肩ロースグリル』

    素材が良いから、シンプルな味付けと調理だけで格別の味に。『しらさわ豚 肩ロースグリル』

  • レシピは門外不出。イタリアの伝統製法でつくられ、レストランのみで味わえる濃厚『パンナコッタ』

    レシピは門外不出。イタリアの伝統製法でつくられ、レストランのみで味わえる濃厚『パンナコッタ』

  • 最初の一皿はこれで決まり。季節の食材をバランス良く、いろいろ楽しめる『本日の前菜盛り合わせ』

    最初の一皿はこれで決まり。季節の食材をバランス良く、いろいろ楽しめる『本日の前菜盛り合わせ』

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Bar il Centro(バール・イルチェントロ)の店舗情報

基本情報

店名 Bar il Centro(バール・イルチェントロ)
TEL

050-5263-3285

024-927-5685

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR磐越西線 郡山富田駅
JR各線 郡山駅
アクセス JR磐越西線「郡山富田」駅より車で7分、JR各線「郡山駅」より車で12分 郡山郵便局の直ぐ近く
住所 福島県郡山市朝日3-5-16 イルチェントロあさかビル1F 地図を見る
営業時間
【水~土】
07:30~22:00 (L.O.21:30)
【火・日】
07:30~18:00 (L.O.17:30)
【平日・土・日・祝】
短縮営業 07:30~18:00 (L.O.17:30) 8月31日までディナーはご予約制
定休日 月曜日

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感染症対策 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
加湿器を設置しています
空気清浄機を設置しています
お客様同士の席間隔を1席以上空けています
新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
席数に対する来客上限を設けています
非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円
【ランチ】
1500円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
その他決済
交通系ICカード
PayPay, メルペイ, LINE Pay, d払い

設備情報

キャパシティ 24人 ( 宴会・パーティー時 立席:30人 着席:24人 )
席数形態 テラス席あり(冬季以外) 10名席あり カウンター席あり
駐車場 あり

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話, 来店

お渡し可能時間11:00~17:00

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://bb-ilc.net

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5263-3285 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.福島県郡山市朝日3-5-16 イルチェントロあさかビル1F JR磐越西線「郡山富田」駅より車で7分、JR各線「郡山駅」より車で12分 郡山郵便局の直ぐ近く ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    従業員にマスクの着用を義務付けています
    従業員に出勤前の検温を義務付けています
    店内の清掃、消毒を徹底しています
    調理器具や食器の消毒を徹底しています
    定期的な換気を実施しています
    咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
    感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
    加湿器を設置しています
    空気清浄機を設置しています
    お客様同士の席間隔を1席以上空けています
    新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
    席数に対する来客上限を設けています
    非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)

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この情報は2021年8月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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