トラットリアアンティクァート

トラットリアアンティクァート

050-5263-3974

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

本場イタリアの味と雰囲気が楽しい麻布十番東京タワーが見える隠れ家トラットリア

麻布十番から徒歩6分と便利な立地ながら、静かな落ち着いた環境に店を構える【Trattoria Antiquato】。老舗イタリア料理店で研鑽を積んだシェフが腕をふるう、本場さながらのローマ料理、イタリア料理が堪能できます。たっぷり玉子の濃厚な味わいに『グワンチャーレ』の香りがふわっと広がる『カルボナーラ』はイタリア帰りのゲストをも唸らせる絶品です。毎朝店で焼き上げている自家製の『フォカッチャ』は料理のつけあわせや、前菜としてはもちろん、チーズやワインと一緒に楽しむのもオススメ。パルマ産生ハムや北海道産の黒毛和牛など、シェフこだわりの食材を贅沢に使った料理とイタリアワインの相性は格別です。

トラットリアアンティクァート
これだけは食べてほしいベスト3

賑やかにシェアして楽しみたい『パルマ産生ハムとイタリアンサラミの盛り合わせ』

木製のカッティングボードに4種類のハム、サラミが贅沢にのった『パルマ産生ハムとイタリアンサラミの盛り合わせ』。皆で賑やかにシェアして楽しめる本場イタリアの味わいです。

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賑やかにシェアして楽しみたい『パルマ産生ハムとイタリアンサラミの盛り合わせ』

たっぷり玉子と『グワンチャーレ』の香りがふわっと広がる『スパゲッティ 炭焼き職人風 カルボナーラ』

豚頬肉のハム『グワンチャーレ』と『ペコリーノロマーノ』を使った『スパゲッティ 炭焼き職人風 カルボナーラ』はたっぷり玉子の濃厚な味わいに『グワンチャーレ』の香りがふわっと広がる、魅力的な一皿です。

たっぷり玉子と『グワンチャーレ』の香りがふわっと広がる『スパゲッティ 炭焼き職人風 カルボナーラ』

しっかりとした塩味にローズマリーの香りが引き立つ、自家製の『フォカッチャ』

毎朝店で焼き上げている自家製の『フォカッチャ』はしっかりとした塩味にローズマリーの香りが引き立ちます。料理のつけあわせや前菜としてはもちろん、チーズやハムと一緒にワインを堪能するのもオススメです。

しっかりとした塩味にローズマリーの香りが引き立つ、自家製の『フォカッチャ』

料理人 / 伊藤 淳 氏 (イトウ ジュン)

専門ジャンル:イタリア料理

老舗イタリア料理店で研鑽を積み、本場の味を継承

1961年、東京都生まれ。料理人であった父と祖父の影響で、学生の時代から食の世界への憧れを持っていた伊藤氏。20代から本格的に料理の道へ進み、広尾の【ラ・ビスボッチャ 】や恵比寿の【イル・ボッカローネ】など、老舗イタリア料理店で研鑽を積む。日清製粉プロデュースのイタリア料理店【パルテノペ】では広尾一号店で店長料理長を務める。2019年2月、自身の店【トラットリアアンティクァート】をオープンする。

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伊藤 淳 氏

トラットリアアンティクァートの店舗情報

基本情報

店名 トラットリアアンティクァート
TEL

050-5263-3974

03-5797-7272

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 都営地下鉄大江戸線 麻布十番駅 徒歩6分
東京メトロ南北線 麻布十番駅 徒歩6分
アクセス 麻布十番駅下車6番出口より徒歩6分
住所 東京都港区東麻布2-22-4 ガーデンスクエア麻布十番1F 地図を見る
営業時間
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:30)
ディナー 18:00~23:00 (L.O.21:30)
定休日 水曜日
定休日が祝日の場合は営業で翌日休み

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
平均的なお食事の価格です。ボリューム、ドリンクで変わります
【ランチ】
1300円
週末ランチタイムは価格は異なりますのでご了承ください。
クレジット
カード
VISA, MASTER

設備情報

キャパシティ 22人 ( 宴会・パーティー時 立席:30人 着席:22人 )
席数形態 デート向け座席あり
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり
ホームページ http://www.trattoria-antiquato.com/

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