ミミウシンジュクテン

美々卯 新宿店

050-5263-2373

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

もちもち食感の『うどんすき』が絶品。洗練された和の空間で過ごす、至福のひととき

創業200年の伝統を誇る【美々卯 新宿店】。旬の食材をふんだんに取り入れた鍋料理と日本料理でもてなしてくれます。洗練された空間には、掘りごたつやテーブル席の大小個室が完備されており、接待やデート、家族のお祝いごとから各種宴会まで、さまざまなニーズに合わせて利用可能です。店の看板メニューは、もちもち食感がたまらない自家製うどんを使った『登録商標 うどんすき』。煮込んでも煮崩れしないうどんに、国産宗田節を使って丁寧に引く出汁と具材の旨味がしみこみ、得も言われぬ美味しさです。そんな『うどんすき』や『しゃぶしゃぶ』など、鍋がメインのコースが充実。いろいろな料理を少しずつ味わえる『みやび御膳』も人気です。

美々卯 新宿店
これだけは食べてほしいベスト3

柔らかく、口のなかでとろけるような『美々卯風しゃぶしゃぶ』

国産A4ランクの牛肉をしゃぶしゃぶで。宗田節を使い、2時間かけてとった特製の出汁にA4ランクの肉をくぐらせていただく贅沢感がたまりません。うどんも楽しめます。

メニューを見る

柔らかく、口のなかでとろけるような『美々卯風しゃぶしゃぶ』

季節ごとに内容が替わり、旬の味わいを楽しめる『みやび御膳』

旬の食材をふんだんに盛り込んだ、季節替わりのお弁当。前菜六種盛合せ・天ぷら・うどん(そば)・ご飯・香の物・デザートと盛りだくさんです。少しずつ、いろいろな料理を味わえ、女性を中心に支持されています。

季節ごとに内容が替わり、旬の味わいを楽しめる『みやび御膳』

国産の宗田節を使ったこだわりの出汁でいただく『登録商標 うどんすき』

もちもち食感の自家製うどんが美味しい看板メニューです。海老、ハマグリ、鶏肉、白菜など具沢山。煮込んでも煮崩れせず、具材の旨味がしみこんだ出汁を吸ったうどんが絶品です。※写真は3人前

国産の宗田節を使ったこだわりの出汁でいただく『登録商標 うどんすき』

料理人 / 小池 公造 氏 (コイケ コウゾウ)

専門ジャンル:日本料理・懐石・割烹

日本料理一筋に励み、店長として店を切り盛り

1974年、東京都生まれ。小さな時から料理に興味があり、料理人に。何の料理を専門にするか悩んだが、日本人なので日本料理を勉強したいと思い、高校を卒業後、【株式会社東京美々卯】に入社。【美々卯 京橋店】、【美々卯 新橋店】での修業を経て、【美々卯 新宿店】と【渋谷マークシティ店】ではオープニングスタッフとしても活躍。2018年7月より【美々卯 新宿店】の店長に就任する。

プロフィールを見る

小池 公造 氏

美々卯 新宿店の店舗情報

基本情報

店名 美々卯 新宿店
TEL

050-5263-2373

03-5379-7241

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 JR山手線 新宿駅 徒歩2分
東京メトロ丸ノ内線 新宿駅 徒歩2分
アクセス 各線「新宿」駅東南口を出てタワーレコード新宿店の角を左へ曲がり数m直進したところです。
住所 東京都新宿区新宿3-37-12 新宿NOWAビル6F 大きな地図を見る
営業時間
【平日】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)
【平日】
ディナー 17:30~22:00 (L.O.21:30)
【土・日・祝】
11:30~22:00 (L.O.21:30)
定休日 無休
12/30~1/1のみお休みいただきます。

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5500円
【ランチ】
2000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, 銀聯

設備情報

キャパシティ 144人 ( 宴会・パーティー時 着席:50人 )
席数形態 完全個室、半個室あり
駐車場 なし

近隣にコインパーキングがあります。

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙

ランチは禁煙、15:00以降は個室のみ喫煙可

こだわり
ホームページ http://www.mimiu.co.jp

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