キュウシュウリョウリトウマイサケドンタク

九州料理と旨い酒 どんたく

050-5263-1840

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<名物>水炊き風もつ鍋など(全8品)

2800円

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※画像はイメージです

コース内容

コース内容
【先付け】
九州おばんざい5点盛

【お野菜】
鹿児島枕崎産の半生鰹節を使用した和風サラダ

【活魚】
福岡名物!! 胡麻鯖

【焼き物】
どんたく名物!!手作り一口餃子~柚子胡椒でどうぞ~

【鍋】 
A4.A5和牛もつを使用した水炊き風もつ鍋

【揚げ物】
大分名物とり天

【お口直し】
季節の浅漬け

【〆】
ちゃんぽん

こだわりポイント

2時間半以上 ドリンク30種類以上
生ビールも可 鍋料理あり
ボリューム感あり 個室あり
座敷あり 掘りごたつあり
貸切可 遅くまで利用可
カード利用可

ご予約条件

利用可能人数:1~20名様

利用可能曜日:日・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間:18:00~25:00

滞在可能時間:4時間

備考

※表示価格は税込価格です。

私がつくっています

今野 義之 氏

料理人
今野 義之 氏(コンノ ヨシユキ)

専門ジャンル: 和食全般

丁寧な作業が大切。「美味しい」と言われることが何よりの幸せ

1990年、宮城県生まれ。幼いころから料理をつくることが好きだった。高校卒業後、料理人の道へ。ホテルなどで、和・洋・中問わずさまざまな料理を10年間勉強する。現在は、2018年9月オープンの【九州料理と旨い酒 どんたく】の料理人として活躍している。毎日、手間ひまかけて丁寧な下処理をした「もつ」を使った『もつ鍋』を「美味しい」と言われることが何よりの幸せと語る。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~日・祝・祝前】
ディナー 18:00~22:00 (L.O.21:30)

定休日

月曜日

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